fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Vernoux-sur-Boutonne
Vernoux-sur-Boutonne, située dans le département des Deux-Sèvres, bénéficie d'un climat océanique tempéré caractérisé par des hivers doux et des étés modérément chauds.
Ensoleillement : La commune jouit d'un ensoleillement annuel d'environ 2 000 heures, favorisant la croissance des cultures.
Températures : La température moyenne annuelle est de 12°C, avec des variations saisonnières modérées.
Précipitations : Les précipitations annuelles s'élèvent à environ 800 mm, réparties de manière relativement homogène tout au long de l'année.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement de l'ouest, apportant une humidité bénéfique aux cultures locales.
Informations
- Région : Poitou-Charentes
- Département : Deux-Sèvres (79)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 79170
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 50 mètres
Superficie : 819 hectares
Coordonnées GPS : 46.15795000219165° N, 0.26210977878331° W
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 4
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 789 hectares
- SAU par exploitation : 197 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 408 €
- PAC par exploitation : 80 444 €
- Total subventions PAC de la ville : 321 776 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Vernoux-sur-Boutonne
La commune s'étend sur une superficie de 819 hectares avec une altitude moyenne de 50 mètres. Son relief est peu marqué, caractéristique du Seuil du Poitou, une zone de transition entre le Bassin Parisien et le Bassin Aquitain. Cette topographie plate facilite l'irrigation naturelle des terres agricoles et contribue à la régulation thermique, influençant positivement le climat local.
Types de Sols de Vernoux-sur-Boutonne
Les sols de Vernoux-sur-Boutonne sont principalement argilo-calcaires, offrant une bonne capacité de rétention d'eau et une fertilité élevée. Cette composition est idéale pour la culture de céréales et la viticulture. Par exemple, les zones environnantes, comme le Haut-Poitou, sont réputées pour leurs vignobles prospères grâce à ces types de sols.
L'activité agricole de Vernoux-sur-Boutonne
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 789 hectares et quatre exploitations agricoles, Vernoux-sur-Boutonne présente une activité agricole diversifiée. Les principales productions incluent :
- Céréales : Les sols fertiles et le climat tempéré favorisent la culture de blé, d'orge et de maïs.
- Élevage caprin : La région est connue pour ses fromages de chèvre, notamment le Chabichou du Poitou AOP et le Mothais sur feuille, produits emblématiques du Poitou.
Les produits AOP/AOC/IGP de Vernoux-sur-Boutonne
La commune est associée à plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :
- Beurre Charentes-Poitou (AOP) : Ce beurre est reconnu pour son odeur prononcée de crème épaisse et sa richesse en lactoses, lui conférant des notes fruitées.
- Chabichou du Poitou (AOP) : Fromage de chèvre à pâte molle, il se distingue par sa forme tronconique et sa croûte naturelle fleurie.
- Mothais sur feuille (AOP) : Ce fromage de chèvre est affiné sur une feuille de châtaignier, lui conférant des arômes boisés et une texture fondante.
Sources
- fromagesdechevre.com – Fromages de Chèvre : Informations sur le Chabichou du Poitou AOP
- produits-de-nouvelle-aquitaine.fr – Produits de Nouvelle-Aquitaine : Détails sur les fromages du Poitou
- histoiresetfromages.fr – Histoires et Fromages : Description du Mothais sur feuille
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Beurre Charentes-Poitou : Informations sur le Beurre Charentes-Poitou
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Mothais sur feuille : Informations sur le Mothais sur feuille
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