Météo agricole Villers Saint Martin

S'étendant sur une superficie de 890 hectares, Villers-Saint-Martin présente une altitude variant de 317 à 520 mètres, avec une altitude moyenne de 382 mètres. Cette topographie vallonnée influence directement le climat local, contribuant à des variations de température et à une pluviométrie accrue, typiques des zones semi-continentales.

Les sols de Villers-Saint-Martin sont principalement composés de calcaires jurassiques, caractéristiques de la région du Doubs. Ces sols calcaires, bien drainés, sont propices à l'agriculture, notamment à la culture de céréales et à l'élevage. Par exemple, les zones autour de Baume-les-Dames, à proximité, présentent des sols similaires favorisant ces activités agricoles.

L'agriculture à Villers-Saint-Martin est dominée par l'élevage bovin et la culture de céréales, en adéquation avec les conditions climatiques et pédologiques locales. Les prairies naturelles, nourries par des précipitations régulières, offrent un pâturage de qualité pour le bétail.

Les produits AOP/AOC/IGP de Villers-Saint-Martin

Bien que Villers-Saint-Martin ne produise pas directement de produits labellisés, la commune est située à proximité de zones de production de fromages renommés tels que le Comté et le Morbier, bénéficiant des appellations AOP.

• Comté (AOP) : Fromage à pâte pressée cuite, le Comté est élaboré à partir de lait cru de vache de races Montbéliarde et Simmental française. Sa production est strictement encadrée, garantissant une qualité et une saveur uniques.
• Morbier (AOP) : Ce fromage se distingue par sa ligne noire centrale, vestige de la tradition consistant à protéger le caillé du matin avec une fine couche de cendre avant d'ajouter le caillé du soir. Il offre une pâte souple et un goût doux et fruité.

• linternaute.com – Linternaute - Climat de Villers-Saint-Martin : Données climatiques et météorologiques
• illicomesproduitslocaux.fr – Illico mes produits locaux - Produits locaux autour de Villers-Saint-Martin : Informations sur les marchés et producteurs locaux
• linternaute.com – Linternaute - État des risques à Villers-Saint-Martin : Informations sur les risques naturels et industriels
• fr.wikipedia.org – Vignoble de Lorraine - Wikipédia : Informations sur les vignobles régionaux
• fr.wikipedia.org – Villers-Saint-Martin - Wikipédia : Informations générales sur la commune

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