Météo agricole Villers Sous Montrond

Villers-sous-Montrond est une commune rurale située dans le Massif du Jura, avec une altitude variant entre 444 mètres et 624 mètres, pour une altitude moyenne de 534 mètres. Cette topographie vallonnée influence le climat local, notamment en favorisant des microclimats propices à certaines cultures et en modérant les températures extrêmes.

Les sols de Villers-sous-Montrond sont principalement composés de calcaire et d'argile, caractéristiques du Massif du Jura. Cette composition offre une bonne rétention d'eau et une excellente minéralité, favorisant la culture de la vigne et la production de fromages. Par exemple, les zones proches de la vallée de la Loue, située à proximité, présentent des sols similaires propices à ces activités agricoles.

Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 326 hectares et la présence de deux exploitations agricoles, l'activité agricole de Villers-sous-Montrond est modeste mais significative. Les principales productions incluent l'élevage laitier, contribuant à la fabrication de fromages régionaux tels que le Comté et le Morbier. Ces productions sont étroitement liées aux conditions climatiques et aux types de sols de la région, qui offrent un environnement idéal pour l'élevage bovin et la production laitière.

Les produits AOP/AOC/IGP de Villers-sous-Montrond

• Comté (AOP) : Fromage à pâte pressée cuite, le Comté est produit à partir de lait cru de vache de races Montbéliarde et Simmental française. Affiné pendant une période minimale de 4 mois, il développe des arômes complexes et une texture fondante.
• Morbier (AOP) : Ce fromage à pâte pressée non cuite se distingue par sa ligne cendrée centrale. Élaboré à partir de lait cru de vache, il offre une saveur douce et légèrement fruitée après un affinage de 45 jours minimum.

• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations géographiques et climatiques
• kelquartier.com – Kel Quartier : Données sur l'ensoleillement et les précipitations
• meteomedia.com – MétéoMédia : Moyennes historiques de température et de vent
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune

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