La Météo agricole et le Climat à Vins-sur-Caramy
Vins-sur-Caramy, située dans le département du Var, bénéficie d'un climat méditerranéen caractérisé par des étés chauds et secs, et des hivers doux et humides.
Ensoleillement : La région jouit d'un ensoleillement généreux, avec environ 2 700 à 2 900 heures de soleil par an, favorisant la croissance des cultures.
Températures : Les températures estivales peuvent atteindre des maxima élevés, tandis que les hivers restent relativement doux, avec des minimales rarement en dessous de zéro.
Précipitations : Les précipitations sont principalement concentrées en automne et au printemps, avec des périodes de sécheresse estivale.
Vents : Le mistral, vent du nord, peut souffler avec force, influençant le climat local en asséchant l'air et en réduisant l'humidité.
Informations
- Région : Provence-Alpes-Cote D'Azur
- Département : Var (83)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 83170
- Population (2020) : 900
Altitude Moyenne : 275 mètres
Superficie : 1637 hectares
Coordonnées GPS : 43.43301288140795° N, 6.150018365038656° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Vins-sur-Caramy
Vins-sur-Caramy est un village historique centré autour de son église et orienté vers son château. La région présente une topographie variée, avec des reliefs calcaires typiques de la Provence Verte. Cette configuration influence le climat local en créant des microclimats propices à certaines cultures.
Types de Sols à Vins-sur-Caramy
Les sols de Vins-sur-Caramy sont principalement calcaires, avec des zones argileuses et sableuses. Ces sols bien drainés sont idéaux pour la culture de l'olivier, favorisant la production d'huiles d'olive de qualité. Par exemple, les oliveraies situées sur des terrains argilo-calcaires produisent des huiles aux arômes distincts.
L'activité agricole à Vins-sur-Caramy
L'agriculture à Vins-sur-Caramy est dominée par la culture de l'olivier, bénéficiant du climat méditerranéen et des sols calcaires de la région. Cette activité ancestrale est renforcée par la présence de variétés locales adaptées aux conditions climatiques et pédologiques.
Les produits AOP/AOC/IGP à Vins-sur-Caramy
- Huile d'olive de Provence (AOP) : Cette huile est obtenue principalement à partir des variétés Aglandau, Bouteillan, Cayon et Salonenque. Elle se distingue par des arômes d'herbe fraîche et d'artichaut cru, avec une amertume et un piquant modérés. La production suit des méthodes traditionnelles, incluant une phase de maturation des olives avant trituration, conférant à l'huile des notes spécifiques.
Sources
- agriculture.gouv.fr – Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : Informations sur l'AOP Huile d'olive de Provence
- fr.wikipedia.org – Wikipédia - Vins-sur-Caramy : Informations sur la géologie et le relief de Vins-sur-Caramy
- fr.wikipedia.org – Wikipédia - Huile d'olive de Provence AOC : Informations sur l'AOC Huile d'olive de Provence
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