Météo agricole Yffiniac

Yffiniac s'étend sur une superficie de 1 738 hectares avec une altitude moyenne de 69 mètres. La commune présente des variations d'altitude modérées, allant de 5 à 147 mètres. Cette topographie relativement plate, combinée à la proximité de la baie de Saint-Brieuc, influence le climat local en favorisant une humidité constante et des températures modérées, propices à diverses activités agricoles.

Les sols d'Yffiniac sont principalement composés d'un mélange équilibré de matières organiques et minérales, assurant une bonne fertilité. Le pH du sol est légèrement acide à neutre, idéal pour des cultures comme le blé noir et les pommiers. La structure bien drainée favorise le développement racinaire et l'élevage en plein air.

Avec 10 exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utile (SAU) de 809 hectares, l'agriculture joue un rôle significatif à Yffiniac. Les conditions climatiques modérées, les précipitations régulières et les sols fertiles favorisent une diversité de productions agricoles.

• Produits phares :
• Farine de blé noir de Bretagne : Cultivée dans des sols légèrement acides, cette farine est idéale pour la préparation des traditionnelles galettes bretonnes.
• Volailles de Bretagne : Élevées en plein air, ces volailles bénéficient d'un environnement humide et de précipitations favorables, garantissant une chair tendre et savoureuse.
• Cidre de Bretagne : Les pommiers, bien enracinés dans des sols fertiles et bien drainés, produisent des fruits de qualité pour l'élaboration de ce cidre emblématique.

Les produits AOP/AOC/IGP d'Yffiniac

Parmi les produits bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP) ou d'une Indication Géographique Protégée (IGP), on trouve le Whisky breton ou Whisky de Bretagne. Ce whisky est élaboré à partir de céréales cultivées localement, bénéficiant des conditions climatiques et des sols spécifiques de la région, lui conférant des arômes uniques et une qualité reconnue.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques
• fr.weatherspark.com – Weather Spark : Informations sur la topographie et le climat
• produitenbretagne.bzh – Produit en Bretagne : Informations sur les produits locaux
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune

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