Nous préconisons cette machine pour un usage familial ou semi-professionnel. De l'éleveur aux professionnels de la viande (bouchers, charcutier et traiteurs), Ukal propose une gamme complète de transformation de la viande à la ferme.
La marque Reber est gage de qualité, la fabrication est 100% italienne.
Manomètre de vide profesionnel permet une prise d'air optimale pour la conservation de vos aliments. Elle dispose d'une barre de soudure de 32 cm (pour les sachets de 30 cm). Vide : -830 mbar. Aspiration : 18 lt/min.
La machine sous vide fonctionne sans arrêt avec la possibilité de passer en modalité manuelle. Elle dispose d'une électrovalve d'ouverture automatique du couvercle et est facile d'utilisation. La puissance de soudure est programmable.
Elle comprend également une prise d'air pour la fixation des récipients. Pour un fonctionnement en continu sans attendre pour le refroidissement.
La machine est fournie avec :
-20 sachets (20x30cm)
-un tuyau d'aspiration pour boite (6727A).