Météo agricole Aouste Sur Sye

Aouste-sur-Sye est située à une altitude moyenne de 290 mètres, avec des variations topographiques significatives dans un rayon de 3 kilomètres, où l'altitude varie de 246 mètres. Cette diversité de relief influence le climat local, notamment en termes de microclimats et de régimes de vent.

La commune présente une diversité de types de sols, influencée par sa topographie variée et son climat. Les zones de plaine sont principalement constituées de sols alluviaux, favorables à la culture de céréales et de fruits. Les zones plus élevées possèdent des sols calcaires, propices à la viticulture, notamment pour la production de vins AOC tels que la Clairette de Die.

L'agriculture joue un rôle central dans l'économie locale, avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 447 hectares et 14 exploitations agricoles. Les principales activités agricoles incluent la polyculture, l'élevage de porcins, ainsi que la culture de vignes produisant des vins AOC comme la Clairette de Die. La commune est également reconnue pour la production de plantes aromatiques, de lavande, de fruits et de volailles, notamment les pintadeaux de la Drôme bénéficiant d'une IGP.

Les produits AOP/AOC/IGP d'Aouste-sur-Sye

• Clairette de Die (AOC) : Vin effervescent élaboré principalement à partir du cépage Muscat blanc à petits grains, offrant des arômes fruités et floraux.
• Coteaux de Die (AOC) : Vin blanc sec issu du cépage Clairette blanche, caractérisé par sa fraîcheur et ses notes d'agrumes.
• Crémant de Die (AOC) : Vin effervescent produit selon la méthode traditionnelle, à partir des cépages Clairette blanche, Aligoté et Muscat blanc à petits grains, offrant une bulle fine et des arômes délicats.
• Picodon (AOP) : Fromage de chèvre au lait cru, à pâte molle et à croûte naturelle, au goût légèrement piquant après affinage.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques
• fr.weatherspark.com – Weather Spark : Informations sur la topographie et le climat
• meteomedia.com – MétéoMédia : Historique des données météorologiques
• meteoconsult.fr – Météo Consult : Prévisions météorologiques détaillées
• fr.wikipedia.org – Aouste-sur-Sye - Wikipédia : Informations générales sur la commune

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