fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat à Aurons (13121)
Aurons, située dans le département des Bouches-du-Rhône, bénéficie d'un climat méditerranéen caractérisé par des étés chauds et secs, et des hivers doux.
Ensoleillement : La région jouit d'un ensoleillement généreux, avec environ 2 700 à 2 900 heures de soleil par an, favorisant la croissance des cultures méditerranéennes.
Températures : Les températures moyennes oscillent de 5 °C en janvier à 24 °C en juillet. Les hivers sont généralement doux, tandis que les étés peuvent être très chauds, avec des maximales dépassant souvent les 30 °C.
Précipitations : Les précipitations annuelles sont modérées, avec des périodes pluvieuses principalement en automne et au printemps. Les étés sont généralement secs, ce qui peut nécessiter une irrigation pour certaines cultures.
Vents : Le mistral, vent du nord, souffle fréquemment dans la région, particulièrement en hiver et au printemps. Il peut assécher les sols et influencer les pratiques agricoles locales.
Informations
- Région : Provence-Alpes-Cote D'Azur
- Département : Bouches-Du-Rhone (13)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 13121
- Population (2020) : 500
Altitude Moyenne : 243 mètres
Superficie : 1254 hectares
Coordonnées GPS : 43.6715125584938° N, 5.149036007131012° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 1
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 123 hectares
- SAU par exploitation : 123 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 105 €
- PAC par exploitation : 12 929 €
- Total subventions PAC de la ville : 12 929 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie d'Aurons (13121)
Aurons est située à une altitude moyenne de 243 mètres et s'étend sur une superficie de 1 254 hectares. Le relief est caractérisé par des collines et des vallons typiques de la région provençale. Cette topographie favorise le drainage naturel des sols, réduisant les risques d'engorgement et de maladies racinaires pour les cultures. Cependant, les pentes peuvent limiter l'utilisation de certaines machines agricoles et nécessiter des techniques adaptées, comme la culture en terrasses.
Types de Sols à Aurons (13121)
Les sols d'Aurons sont principalement de nature calcaire et argilo-calcaire, caractéristiques des terrains provençaux. Ces sols, bien drainés, sont propices à la culture de l'olivier et de la vigne.
- Sols calcaires : Présents sur les collines, ils offrent un bon drainage et sont idéaux pour l'olivier.
- Sols argilo-calcaires : Situés dans les vallons, ils retiennent mieux l'humidité, ce qui est bénéfique pour la vigne.
Par exemple, les oliveraies de la région d'Aix-en-Provence, dont fait partie Aurons, prospèrent sur ces types de sols, produisant des huiles d'olive de qualité reconnue.
L'activité agricole à Aurons (13121)
Avec une seule exploitation agricole couvrant une Surface Agricole Utile (SAU) de 123 hectares, l'activité agricole à Aurons est limitée mais spécialisée. Les principales productions sont l'huile d'olive et le vin, en lien direct avec le climat méditerranéen et les sols calcaires de la région.
- Huile d'olive : Les oliveraies bénéficient de l'ensoleillement et des sols bien drainés, produisant des huiles d'olive de qualité.
- Vin : Les vignobles, implantés sur des sols argilo-calcaires, profitent du climat pour produire des vins typiques de la région.
Les produits AOP/AOC/IGP à Aurons (13121)
Plusieurs produits bénéficiant d'Appellations d'Origine Protégée (AOP) ou Contrôlée (AOC) sont associés à la région d'Aurons :
- Huile d'olive d'Aix-en-Provence (AOP) : Cette huile est produite à partir de variétés d'olives locales, dont l'Aglandau, et est reconnue pour ses arômes fruités et sa légère amertume.
- Huile d'olive de Provence (AOP) : Produite dans l'ensemble de la région provençale, cette huile est issue de variétés comme l'Aglandau et la Salonenque, offrant une palette aromatique riche.
- Coteaux d'Aix-en-Provence (AOC) : Cette appellation concerne des vins rouges, rosés et blancs produits dans la région, caractérisés par leur fraîcheur et leur complexité aromatique.
- Brousse du Rove (AOP) : Fromage frais de chèvre, originaire de la région, reconnu pour sa texture moelleuse et son goût délicat.
Sources
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations sur l'huile d'olive d'Aix-en-Provence AOP
- lopt.org – L'Observatoire des Produits du Terroir : Détails sur la Brousse du Rove
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Huile d'olive de Provence AOC : Informations sur l'huile d'olive de Provence AOC
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Aglandau : Détails sur la variété d'olive Aglandau
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Brousse du Rove : Informations sur la Brousse du Rove
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