La Météo agricole et le Climat à Bonnay (71460)
Bonnay, située en Saône-et-Loire, bénéficie d'un climat tempéré à tendance continentale. Ce climat se caractérise par des hivers froids et des étés chauds, avec des précipitations réparties tout au long de l'année.
Ensoleillement : La région connaît une couverture nuageuse variable, avec des périodes ensoleillées plus fréquentes en été.
Températures : Les températures maximales estivales peuvent atteindre des valeurs élevées, tandis que les minimales hivernales descendent souvent en dessous de zéro.
Précipitations : Les précipitations sont modérées, avec une probabilité accrue de pluie au printemps et en automne.
Vents : Les vents dominants soufflent généralement du nord-est, avec des rafales plus marquées en hiver.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Saône-Et-Loire (71)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 71460
- Population (2020) : 300
Altitude Moyenne : 248 mètres
Superficie : 1206 hectares
Coordonnées GPS : 46.54958310570158° N, 4.625377100452102° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 4
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 654 hectares
- SAU par exploitation : 164 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 242 €
- PAC par exploitation : 39 626 €
- Total subventions PAC de la ville : 158 503 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Bonnay (71460)
Bonnay est située à une altitude moyenne de 248 mètres. La commune présente un relief légèrement vallonné, caractéristique du paysage bourguignon. Cette topographie influence la répartition des cultures et l'exposition des parcelles agricoles, impactant ainsi le microclimat local.
Types de Sols à Bonnay (71460)
Les sols de Bonnay sont principalement argilo-calcaires, typiques de la région bourguignonne. Ce type de sol, combiné à la topographie locale, favorise la culture de la vigne et d'autres cultures adaptées à ces conditions pédologiques.
L'activité agricole à Bonnay (71460)
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 654 hectares et quatre exploitations agricoles, Bonnay maintient une activité agricole diversifiée. Les principales productions incluent l'élevage bovin, notamment pour la viande, et la viticulture, bénéficiant des conditions climatiques et pédologiques favorables.
Les produits AOP/AOC/IGP à Bonnay (71460)
Plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité sont associés à la région de Bonnay :
- Bourgogne (AOC) : Vin rouge ou blanc produit à partir de cépages tels que le pinot noir et le chardonnay, reflétant le terroir bourguignon.
- Bourgogne aligoté (AOC) : Vin blanc sec issu du cépage aligoté, apprécié pour sa fraîcheur.
- Bourgogne mousseux (AOC) : Vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle, offrant des bulles fines et une palette aromatique complexe.
- Bourgogne Passe-tout-grains (AOC) : Vin rouge d'assemblage de pinot noir et de gamay, léger et fruité.
- Bœuf de Charolles (AOP) : Viande bovine réputée pour sa tendreté et sa saveur, issue de la race charolaise.
- Coteaux Bourguignons (AOC) : Appellation regroupant des vins rouges, blancs et rosés produits sur l'ensemble du vignoble bourguignon.
- Crémant de Bourgogne (AOC) : Vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle, offrant des bulles fines et une palette aromatique complexe.
- Fine de Bourgogne (AOC) : Eau-de-vie obtenue par distillation de vins de Bourgogne, vieillie en fûts de chêne.
- Mâcon (AOC) : Vins rouges et blancs produits dans le Mâconnais, reflétant la diversité des terroirs de la région.
- Mâcon Saint-Gengoux-le-National (AOC) : Dénomination spécifique de l'appellation Mâcon, produite autour de Saint-Gengoux-le-National.
- Mâcon Villages (AOC) : Vins blancs issus de communes spécifiques du Mâconnais, reconnus pour leur qualité supérieure.
- Marc de Bourgogne (AOC) : Eau-de-vie obtenue par distillation de marcs de raisin, vieillie en fûts de chêne.
Sources
- produits-origine.com – Produits-origine.com : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP de Bourgogne
- cuisinealafrancaise.com – Cuisine à la française : Détails sur les produits régionaux de Bourgogne
- jeunes-agriculteurs-bfc.fr – Jeunes Agriculteurs BFC : Informations sur les filières agricoles en Bourgogne-Franche-Comté
- france3-regions.francetvinfo.fr – France 3 Régions : Liste des produits AOP/AOC/IGP de Bourgogne-Franche-Comté
- fr.wikipedia.org – Bourgogne (AOC) - Wikipédia : Informations sur l'appellation Bourgogne
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