Météo agricole Bouce

Boucé s'étend sur une superficie de 2 038 hectares avec une altitude moyenne de 200 mètres. La commune est traversée par plusieurs cours d'eau, dont la rivière la Cance et le ruisseau de Clairefontaine. Cette topographie vallonnée et la présence de ces cours d'eau influencent le climat local, favorisant une humidité relative élevée et des précipitations régulières, bénéfiques pour l'agriculture locale.

Les sols de Boucé sont principalement composés de sols limoneux et argileux, caractéristiques des régions normandes. Ces types de sols, associés à la topographie vallonnée et au climat tempéré, offrent une bonne rétention d'eau et une fertilité adéquate, favorisant la culture de céréales et l'élevage.

Boucé compte 18 exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 914 hectares. Les principales activités agricoles incluent l'élevage de vaches laitières, l'élevage de chevaux et la culture de céréales.

• Élevage de vaches laitières : Des exploitations comme le GAEC Guillaume se spécialisent dans cette activité, contribuant à la production laitière locale.
• Élevage de chevaux : Des structures telles que l'Écurie Hébert et l'Écurie Landing se consacrent à l'élevage et à l'entraînement de chevaux, reflétant l'importance de la filière équine dans la région.
• Culture de céréales : Les sols fertiles et le climat favorable permettent la culture de céréales, constituant une part significative de l'activité agricole locale.

Les produits AOP/AOC/IGP de Boucé (61570)

La région de Boucé est réputée pour plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :

• Calvados (AOC) : Eau-de-vie de cidre produite en Normandie, le Calvados est obtenu par distillation de cidres issus de variétés spécifiques de pommes.
• Camembert de Normandie (AOP) : Fromage à pâte molle et à croûte fleurie, fabriqué à partir de lait cru de vache, le Camembert de Normandie est emblématique de la région.
• Pommeau de Normandie (AOC) : Apéritif obtenu par mélange de moût de pomme et de Calvados, le Pommeau de Normandie est vieilli en fût de chêne, développant des arômes riches et complexes.
• Pont-l'Évêque (AOP) : Fromage à pâte molle et à croûte lavée, le Pont-l'Évêque est l'un des plus anciens fromages normands, apprécié pour sa texture crémeuse et son goût subtil.

• linternaute.com – L'Internaute : Données climatiques de Boucé en 2023
• meteocity.com – Météocity : Prévisions météo agricole à Boucé
• annuaire-mairie.fr – Annuaire-Mairie : Informations générales sur la commune de Boucé
• app.dataprospects.fr – DataProspects : Informations sur le GAEC Guillaume
• app.dataprospects.fr – DataProspects : Informations sur l'Écurie Hébert

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