La Météo agricole et le Climat de Bournazel (12390)
Bournazel, située dans le département de l'Aveyron, bénéficie d'un climat de montagne caractérisé par des hivers froids et des étés doux. La pluviométrie annuelle varie entre 1 000 et 1 200 mm, avec des précipitations maximales en automne et minimales en été.
Ensoleillement : Les données spécifiques sur l'ensoleillement à Bournazel ne sont pas disponibles.
Températures : La température annuelle moyenne est de 10,5 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 15,5 °C.
Précipitations : Le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 200 mm, avec 120 mm en janvier et 60 mm en juillet.
Vents : Les informations précises sur les vents à Bournazel ne sont pas disponibles.
Informations
- Région : Midi-Pyrenees
- Département : Aveyron (12)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 12390
- Population (2020) : 300
Altitude Moyenne : 512 mètres
Superficie : 1652 hectares
Coordonnées GPS : 44.46011047712612° N, 2.302713232988572° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 13
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 905 hectares
- SAU par exploitation : 70 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 567 €
- PAC par exploitation : 39 484 €
- Total subventions PAC de la ville : 513 297 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Bournazel (12390)
Bournazel est située à une altitude moyenne de 512 mètres et s'étend sur une superficie de 1 652 hectares. La commune est traversée par l'Alzou et le Riou Nègre, contribuant à un réseau hydrographique dense. Cette topographie vallonnée influence le climat local, favorisant des précipitations abondantes et des variations thermiques marquées.
Types de Sols de Bournazel (12390)
Les sols de Bournazel sont principalement composés de schistes et de grès, caractéristiques du Ségala. Ces sols acides et peu fertiles sont adaptés à l'élevage bovin et à la culture de céréales résistantes. Par exemple, les zones autour de l'Alzou présentent des sols plus profonds, favorables aux prairies naturelles.
L'activité agricole de Bournazel (12390)
Bournazel compte 13 exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utile (SAU) de 905 hectares. L'activité principale est l'élevage de bovins pour la viande, en adéquation avec les sols acides et le climat humide de la région.
Les produits AOP/AOC/IGP de Bournazel (12390)
Bournazel est située dans la zone de production de deux fromages AOP :
- Bleu des Causses (AOP) : Fromage à pâte persillée fabriqué à partir de lait de vache, affiné dans des caves naturelles, offrant une saveur douce et légèrement salée.
- Roquefort (AOP) : Fromage à pâte persillée élaboré à partir de lait de brebis, affiné dans les caves de Roquefort-sur-Soulzon, reconnu pour son goût puissant et sa texture fondante.
Sources
- inao.gouv.fr – INAO : Informations sur les zones de production des AOP
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur Bournazel
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