Météo agricole Cadalen

Cadalen est située à une altitude moyenne de 214 mètres et s'étend sur une superficie de 4 060 hectares. La commune présente un relief de coteaux doux, typique de la région du Tarn. Cette topographie favorise le drainage naturel des sols et, combinée au climat, crée des conditions idéales pour la viticulture et d'autres cultures agricoles.

Les sols de Cadalen sont principalement de type argilo-calcaire, résultant du substrat molassique de la région. Ces sols peuvent localement devenir plus ou moins sableux. Cette composition est particulièrement propice à la culture de la vigne, offrant un bon équilibre entre rétention d'eau et drainage, essentiel pour la qualité des raisins.

Cadalen compte 38 exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utile (SAU) de 3 397 hectares. L'activité agricole est dominée par la viticulture, bénéficiant des conditions climatiques et pédologiques favorables. Outre la vigne, des cultures céréalières et l'élevage de volailles sont également présents.

Les produits AOP/AOC/IGP de Cadalen

Cadalen est située dans l'aire géographique de production des vins à Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Gaillac, Gaillac blanc et Gaillac premières côtes.

• Gaillac (AOC) : Vins rouges, blancs et rosés produits dans la région de Gaillac, réputés pour leur diversité et leur caractère.
• Gaillac blanc (AOC) : Vins blancs secs ou doux, élaborés principalement à partir des cépages Mauzac et Loin de l'Œil.
• Gaillac premières côtes (AOC) : Vins produits sur les premiers coteaux de la rive droite du Tarn, caractérisés par des sols argilo-calcaires et une exposition favorable.

• inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations sur les AOC Gaillac et Gaillac premières côtes
• linternaute.com – Linternaute.com : Données climatiques de Cadalen en 2023
• terroirsdumondeeducation.com – Terroirs du Monde : Informations sur le climat et la topographie de la région
• draaf.occitanie.agriculture.gouv.fr – Direction Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt (DRAAF) Occitanie : Données agricoles de la région de Gaillac-Graulhet
• illicomesproduitslocaux.fr – Illico mes produits locaux : Informations sur les producteurs locaux autour de Cadalen

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