La Météo agricole et le Climat de Choisy (74330)
Choisy, située en Haute-Savoie, bénéficie d'un climat montagnard caractérisé par des hivers froids et des étés doux.
Ensoleillement : La région connaît un ensoleillement modéré, avec des périodes nuageuses fréquentes, notamment en hiver.
Températures : Les températures varient entre des hivers froids, avec des minimales souvent en dessous de 0°C, et des étés doux, où les maximales atteignent généralement 25°C.
Précipitations : Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec une moyenne annuelle d'environ 1 200 mm, souvent sous forme de neige en hiver.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement du nord-ouest, avec des rafales plus fréquentes en hiver.
Informations
- Région : Rhône-Alpes
- Département : Haute-Savoie (74)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 74330
- Population (2020) : 1600
Altitude Moyenne : 630 mètres
Superficie : 1648 hectares
Coordonnées GPS : 45.99703016075069° N, 6.054172346359873° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 15
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1153 hectares
- SAU par exploitation : 77 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 459 €
- PAC par exploitation : 35 252 €
- Total subventions PAC de la ville : 528 784 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Choisy (74330)
Située à une altitude moyenne de 630 mètres, Choisy présente un relief vallonné typique des Préalpes. Cette topographie influence directement le climat local, favorisant des microclimats et des variations de température selon l'altitude et l'exposition.
Types de Sols de Choisy (74330)
Les sols de Choisy sont principalement composés de sols argilo-calcaires, riches en minéraux, favorisant la croissance de prairies naturelles. Ces caractéristiques pédologiques, combinées au climat montagnard, sont propices à l'élevage bovin et à la production laitière.
L'activité agricole de Choisy (74330)
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 153 hectares et 15 exploitations agricoles, Choisy est principalement orientée vers l'élevage bovin. Les prairies naturelles et les conditions climatiques favorisent la production de lait destiné à la fabrication de fromages traditionnels.
Les produits AOP/AOC/IGP de Choisy (74330)
- Abondance (AOP) : Ce fromage au lait cru de vache, à pâte pressée mi-cuite, est affiné pendant au moins 100 jours. Il se distingue par sa saveur fruitée et ses notes de noisette. La production de l'Abondance est strictement encadrée pour garantir sa qualité et son authenticité.
Sources
- produits-laitiers-aop.fr – Produits Laitiers AOP : Informations sur le fromage Abondance
- fromagerie-fruitiere.com – Fromagerie de la Fruitière : Détails sur l'Abondance fermier
- inao.gouv.fr – INAO : Fiche produit de l'Abondance
- produitsdulait.fr – Produits du Lait : Caractéristiques de l'Abondance AOP
- fromageabondance.fr – Fromage Abondance : Protection de l'AOP Abondance
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