La Météo agricole et le Climat de Cléron
Cléron, située dans le département du Doubs en région Bourgogne-Franche-Comté, bénéficie d'un climat semi-continental caractérisé par des hivers rigoureux et des étés tempérés. Cette typologie climatique influence directement les activités agricoles locales.
Ensoleillement : En 2023, Cléron a enregistré un total de 1 236 heures d'ensoleillement, réparties comme suit :- Hiver : 303 heures
- Été : 688 heures
- Automne : 245 heures
Températures : Les températures varient significativement au fil des saisons, avec des hivers froids et des étés modérément chauds.
Précipitations : La commune a reçu 1 188 millimètres de précipitations en 2023, se classant ainsi parmi les zones les plus arrosées du pays.
Vents : Les vitesses maximales de vent enregistrées en 2023 sont les suivantes :- Hiver : 83 km/h
- Printemps : 61 km/h
- Été : 90 km/h
- Automne : 86 km/h
Informations
- Région : Franche-Comte
- Département : Doubs (25)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 25330
- Population (2020) : 300
Altitude Moyenne : 428 mètres
Superficie : 1454 hectares
Coordonnées GPS : 47.08156499210429° N, 6.070624886366587° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 6
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 683 hectares
- SAU par exploitation : 114 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 357 €
- PAC par exploitation : 40 610 €
- Total subventions PAC de la ville : 243 662 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Cléron
Cléron est implantée dans la vallée de la Loue, au cœur du premier plateau du massif du Jura, à une altitude moyenne de 428 mètres. Le relief est marqué par des formations rocheuses typiques du Jura, telles que des reculées et des ravins. Cette topographie influence le climat local, notamment en accentuant les variations thermiques et en favorisant des microclimats propices à certaines cultures.
Types de Sols de Cléron
Les sols de Cléron sont principalement composés de calcaires jurassiques, offrant une bonne capacité de drainage. Cette composition, combinée au climat semi-continental, est particulièrement favorable à l'élevage bovin et à la production laitière. Par exemple, les prairies situées sur les plateaux calcaires sont idéales pour le pâturage des vaches laitières destinées à la production de fromages AOP tels que le comté et le morbier.
L'activité agricole de Cléron
L'agriculture à Cléron est dominée par l'élevage bovin laitier, en adéquation avec le climat semi-continental et les sols calcaires de la région. Les prairies permanentes, représentant une part significative de la surface agricole utilisée, fournissent une alimentation de qualité pour le bétail.
- Produits phares :
- Comté AOP : Fromage à pâte pressée cuite, le comté est produit à partir de lait cru de vache. Sa fabrication exigeante et son affinage prolongé lui confèrent des arômes complexes et une texture fondante.
- Morbier AOP : Reconnaissable à sa fine couche de cendre traversant le centre, le morbier est un fromage à pâte pressée non cuite, offrant une saveur douce et fruitée.
Les produits AOP/AOC/IGP de Cléron
- Comté (AOP) : Ce fromage emblématique de la région est produit localement, notamment par la fromagerie Jean Perrin située à Cléron. Le comté est apprécié pour sa richesse aromatique et sa texture onctueuse.
- Morbier (AOP) : Également produit dans la région, le morbier se distingue par sa ligne de cendre centrale et son goût subtil.
Sources
- linternaute.com – Climat de Cléron en 2023 - Linternaute : Données climatiques détaillées
- fr.openfoodfacts.org – Comté AOP - Jean Perrin - Open Food Facts : Informations sur le comté produit à Cléron
- fr.wikipedia.org – Cléron - Wikipédia : Informations générales sur la commune
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