Météo agricole Cormeilles

Cormeilles est située à une altitude moyenne de 94 mètres et s'étend sur une superficie de 305 hectares. La région présente un relief légèrement vallonné, typique du Pays d'Auge, avec des collines douces et des vallées fertiles. Cette topographie favorise le drainage naturel des sols et influence le microclimat local, créant des conditions propices à diverses activités agricoles.

Les sols de Cormeilles sont principalement argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau et une fertilité naturelle élevée. Cette composition est idéale pour la culture des pommiers, essentiels à la production de cidre et de Calvados. Par exemple, les vergers situés sur les coteaux bénéficient de ces sols riches, favorisant une croissance optimale des arbres fruitiers.

Cormeilles est reconnue pour ses vergers de pommiers, qui constituent la base de la production de cidre et de Calvados. Les conditions climatiques et la qualité des sols permettent également l'élevage de bovins et de porcs, contribuant à la production de fromages et de charcuteries typiques de la région.

Les produits AOP/AOC/IGP de Cormeilles (27260)

La région de Cormeilles est fière de ses produits bénéficiant de labels de qualité :

• Calvados (AOC) : Eau-de-vie de cidre distillée, vieillie en fûts de chêne, offrant des arômes complexes de pomme et de vanille.
• Calvados Pays d'Auge (AOC) : Variante prestigieuse du Calvados, produite exclusivement dans le Pays d'Auge, réputée pour sa finesse et sa richesse aromatique.
• Camembert de Normandie (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué à partir de lait cru de vache, offrant une texture crémeuse et un goût prononcé.
• Livarot (AOP) : Fromage à pâte molle, caractérisé par sa croûte lavée orangée et son goût puissant, souvent surnommé "le colonel" en raison des cinq bandes qui l'entourent.
• Pont-l'Évêque (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte lavée, de forme carrée, offrant une saveur douce et légèrement salée.
• Pommeau de Normandie (AOC) : Apéritif obtenu par mélange de moût de pomme et de Calvados, vieilli en fût, offrant une douceur fruitée.
• Pays d'Auge (AOC) : Désignation géographique englobant divers produits agricoles et gastronomiques typiques de la région, garantissant leur origine et leur qualité.

• linternaute.com – Linternaute - Climat de Cormeilles : Données climatiques et météorologiques
• meteoconsult.fr – Météo Consult - Prévisions pour Cormeilles : Prévisions météorologiques détaillées
• lachainemeteo.com – La Chaîne Météo - Météo Cormeilles : Informations météorologiques locales
• meteocity.com – Météocity - Météo Cormeilles : Prévisions météo heure par heure
• fr.wikipedia.org – Wikipedia - Saint-Pierre-de-Cormeilles : Informations sur l'agriculture locale

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