La Météo agricole et le Climat de Saint-Sylvestre-de-Cormeilles
Saint-Sylvestre-de-Cormeilles, située dans le département de l'Eure en Normandie, bénéficie d'un climat océanique caractérisé par des hivers doux et des étés tempérés. Ce climat est influencé par la proximité de la Manche, apportant une humidité constante et des précipitations régulières.
Ensoleillement : La région connaît un ensoleillement modéré, avec environ 1 700 heures de soleil par an.
Températures : La température moyenne annuelle est d'environ 12,6°C, avec une augmentation notable depuis 1999 où elle était de 11,5°C.
Précipitations : Les précipitations annuelles s'élèvent à environ 766 mm, légèrement inférieures à la moyenne nationale de 938 mm.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement de l'ouest, apportant une influence maritime notable.
Informations
- Région : Haute-Normandie
- Département : Eure (27)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 27260
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 144 mètres
Superficie : 951 hectares
Coordonnées GPS : 49.247307809737634° N, 0.42089748148525° E
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La Topographie de Saint-Sylvestre-de-Cormeilles
La commune s'étend sur une superficie de 951 hectares, avec une altitude variant de 69 à 164 mètres. Cette topographie vallonnée, typique du Pays d'Auge, favorise la formation de microclimats locaux et influence les précipitations, rendant certaines zones plus humides que d'autres.
Types de Sols de Saint-Sylvestre-de-Cormeilles
Les sols de la région sont majoritairement limoneux, riches en matière organique, offrant une bonne rétention d'eau et une fertilité élevée. Cette composition est idéale pour les prairies et les cultures céréalières. Par exemple, les terres arables couvrent environ 32,5% de la superficie communale, tandis que les prairies représentent 58,5%.
L'activité agricole de Saint-Sylvestre-de-Cormeilles
L'agriculture est au cœur de l'économie locale, avec une prédominance de l'élevage bovin et de la production laitière. Les prairies abondantes fournissent un pâturage de qualité pour le bétail, contribuant à la production de fromages renommés. De plus, la culture de pommiers est répandue, alimentant la production de cidre et de calvados.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Sylvestre-de-Cormeilles
La commune est située dans une région riche en produits labellisés :
- Calvados (AOC/AOP) : Eau-de-vie de cidre distillée, bénéficiant d'une appellation d'origine contrôlée garantissant sa qualité et son origine.
- Calvados Pays d'Auge (AOC/AOP) : Variante du calvados produite spécifiquement dans le Pays d'Auge, réputée pour sa finesse et sa complexité aromatique.
- Camembert de Normandie (AOC/AOP) : Fromage à pâte molle et croûte fleurie, emblématique de la région, fabriqué à partir de lait cru de vache.
- Livarot (AOC/AOP) : Fromage à pâte molle et croûte lavée, surnommé "le colonel" en raison des cinq bandes de roseau qui l'entourent.
- Pays d'Auge (AOC/AOP) : Cidre élaboré à partir de variétés de pommes spécifiques du Pays d'Auge, reconnu pour son équilibre entre douceur et acidité.
- Pommeau de Normandie (AOC/AOP) : Apéritif obtenu par mélange de moût de pomme et de calvados, offrant une saveur douce et fruitée.
- Pont-l'Évêque (AOC/AOP) : Fromage à pâte molle et croûte lavée, carré et crémeux, apprécié pour son goût subtil.
Sources
- linternaute.com – Climat de Saint-Sylvestre-de-Cormeilles en 2024 : Données climatiques et météorologiques.
- annuaire-mairie.fr – Occupation des sols sur Saint-Sylvestre-de-Cormeilles : Informations sur l'utilisation des terres.
- normandie-tourisme.fr – GAEC La Ferme des Gobettes : Exemple d'exploitation agricole locale.
- fr.wikipedia.org – Saint-Sylvestre-de-Cormeilles sur Wikipédia : Informations générales sur la commune.
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