fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Duffort (32170)
Duffort, située dans le département du Gers, bénéficie d'un climat océanique altéré. Ce type de climat se caractérise par des hivers doux et des étés tempérés, avec une pluviométrie répartie tout au long de l'année.
Ensoleillement : La commune jouit d'un ensoleillement modéré, typique des régions du sud-ouest de la France, favorisant la croissance des cultures agricoles.
Températures : Les températures annuelles moyennes oscillent autour de 13°C. Les hivers sont généralement doux, tandis que les étés restent tempérés, offrant des conditions favorables à diverses activités agricoles.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes sont d'environ 1 000 mm, réparties de manière relativement homogène sur l'année. Cette répartition assure une humidité suffisante pour les cultures sans périodes prolongées de sécheresse.
Vents : La région est occasionnellement influencée par le foehn, un vent chaud et sec descendant des Pyrénées, qui peut provoquer des variations rapides de température et d'humidité, impactant ainsi les conditions agricoles locales.
Informations
- Région : Midi-Pyrenees
- Département : Gers (32)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 32170
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 262 mètres
Superficie : 998 hectares
Coordonnées GPS : 43.340792796823614° N, 0.419689843256131° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 18
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1088 hectares
- SAU par exploitation : 60 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 370 €
- PAC par exploitation : 22 385 €
- Total subventions PAC de la ville : 402 927 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Duffort (32170)
Duffort est située sur les coteaux séparant la vallée de la Baïse et celle de la Baïsole, à une altitude moyenne de 262 mètres. Cette topographie vallonnée favorise le drainage naturel des sols, réduisant les risques d'engorgement et de stagnation de l'eau, ce qui est bénéfique pour certaines cultures sensibles à l'excès d'humidité. Cependant, les pentes peuvent également présenter des défis en matière d'érosion, nécessitant des pratiques agricoles adaptées pour préserver la qualité des sols.
Types de Sols de Duffort (32170)
Les sols de Duffort sont principalement composés de terres argilo-calcaires. Ces sols, riches en minéraux, offrent une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace, ce qui est idéal pour la culture de céréales et de vignes. Par exemple, les coteaux environnants sont souvent utilisés pour la viticulture, profitant de ces conditions pédologiques favorables.
L'activité agricole de Duffort (32170)
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 088 hectares et 18 exploitations agricoles, Duffort présente une activité agricole diversifiée. Les principales productions incluent :
- Céréales : Les sols argilo-calcaires et le climat tempéré sont propices à la culture de céréales telles que le blé et l'orge.
- Élevage porcin : La région est reconnue pour l'élevage du Porc Noir de Bigorre, une race locale élevée en plein air, se nourrissant principalement de ressources naturelles comme l'herbe, les glands et les châtaignes. Cet élevage traditionnel contribue à la production de produits de qualité, tels que le jambon noir de Bigorre.
Les produits AOP/AOC/IGP de Duffort (32170)
La commune est située dans une région bénéficiant de plusieurs Appellations d'Origine Protégée (AOP) :
- Jambon Noir de Bigorre (AOP) : Ce jambon sec est élaboré à partir de porcs noirs de Bigorre élevés en plein air. Après un salage doux au sel gemme des salines du bassin de l'Adour, les jambons sont affinés à l'air libre pendant une période minimale de 20 mois. Le résultat est un produit au goût unique, moelleux et long en bouche, avec des arômes dominés par le fruit sec.
- Porc Noir de Bigorre (AOP) : Issu de la race gasconne, le porc noir de Bigorre est élevé en liberté sur son territoire d'origine. Sa viande rouge, persillée et fondante, est prisée pour sa qualité exceptionnelle. Les porcs se nourrissent principalement des ressources naturelles de leur environnement, complétées par des céréales locales.
Sources
- agriculture.gouv.fr – Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : Informations sur le Porc Noir de Bigorre et le Jambon Noir de Bigorre AOP
- porcnoir.fr – Le Noir de Bigorre : Détails sur le Jambon Noir de Bigorre
- cs186308.nfrance.com – Irqualim - Produits d'Origine et de Qualité d'Occitanie : Informations sur le Jambon Noir de Bigorre AOP
- salaisonsdeladour.com – Salaisons de l'Adour : Détails sur le Noir de Bigorre
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Duffort : Informations générales sur la commune de Duffort
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