fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Fanlac
Fanlac, située en Dordogne, bénéficie d'un climat océanique altéré, caractérisé par des influences océaniques modérées et des variations saisonnières marquées.
Ensoleillement : La commune jouit d'un ensoleillement généreux, favorisant la croissance des cultures locales.
Températures : Les températures annuelles moyennes sont douces, avec des hivers frais et des étés modérément chauds, offrant des conditions propices à diverses activités agricoles.
Précipitations : Les précipitations sont bien réparties tout au long de l'année, assurant une humidité suffisante pour les cultures sans périodes prolongées de sécheresse.
Vents : Les vents dominants sont généralement faibles à modérés, limitant les risques d'érosion éolienne et de dommages aux cultures.
Informations
- Région : Aquitaine
- Département : Dordogne (24)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 24290
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 198 mètres
Superficie : 1464 hectares
Coordonnées GPS : 45.06906055441005° N, 1.093007900010724° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 9
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 634 hectares
- SAU par exploitation : 70 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 423 €
- PAC par exploitation : 29 789 €
- Total subventions PAC de la ville : 268 103 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Fanlac
Fanlac est implantée sur un plateau formé de calcaires hétérogènes du Crétacé, caractéristique du Périgord noir. Ce relief vallonné, ponctué de forêts et de clairières, influence le microclimat local en favorisant des variations de température et d'humidité, bénéfiques pour la diversité des cultures.
Types de Sols de Fanlac
Les sols de Fanlac sont principalement composés de calcaires bioclastiques grossiers et quartzeux, typiques du Coniacien moyen à supérieur. Ces sols calcaires, bien drainés et riches en minéraux, sont particulièrement adaptés à la culture des noyers, comme en témoignent les vergers présents dans la région.
L'activité agricole de Fanlac
L'agriculture à Fanlac est dominée par la nuciculture, c'est-à-dire la culture des noyers pour la production de noix et d'huile de noix. Cette activité est étroitement liée aux conditions climatiques favorables et aux sols calcaires de la région.
Les produits AOP/AOC/IGP de Fanlac
- Huile de noix du Périgord (AOP) : Cette huile vierge de première pression est obtenue par des procédés mécaniques à partir de cerneaux de variétés traditionnelles telles que la Marbot, la Corne, la Grandjean et la Franquette. Elle se distingue par ses arômes délicats et sa robe dorée ou ambrée, reflétant le savoir-faire ancestral des mouliniers du Périgord.
Sources
- inao.gouv.fr – INAO : Informations sur l'AOP Huile de noix du Périgord
- agriculture.gouv.fr – Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : Détails sur la production et les caractéristiques de l'huile de noix du Périgord
- irqualim.net – Irqualim : Caractéristiques et production de l'huile de noix du Périgord
- francebleu.fr – France Bleu : Annonce de l'obtention de l'AOC pour l'huile de noix du Périgord
- fr.wikipedia.org – Wikipédia : Informations générales sur la commune de Fanlac
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