Météo agricole Favars

Favars s'étend sur une superficie de 1 198 hectares avec une altitude moyenne de 417 mètres. La commune est caractérisée par un relief vallonné, typique du Massif Central, influençant les conditions climatiques locales. Cette topographie favorise des microclimats, avec des variations de température et d'humidité selon l'altitude et l'exposition, impactant directement les pratiques agricoles.

Les sols de Favars sont principalement composés d'argile et de limon, offrant une structure fertile et bien drainée, idéale pour l'agriculture. Le pH neutre à légèrement acide de ces sols convient parfaitement aux pâturages et aux cultures fourragères, soutenant ainsi l'élevage local. Par exemple, les zones autour de la Couze et du Maumont Blanc, qui prennent leur source à Favars, présentent ces caractéristiques pédologiques favorables.

Avec 7 exploitations agricoles et une Surface Agricole Utile (SAU) de 317 hectares, l'agriculture joue un rôle central à Favars. Les principales activités incluent l'élevage bovin pour la production de viande et de lait, ainsi que la culture de céréales destinées à l'alimentation animale. Le climat tempéré, les précipitations régulières et les sols fertiles favorisent la croissance des pâturages et des cultures fourragères, essentiels pour l'élevage.

Les produits AOP/AOC/IGP de Favars (19330)

Bien que Favars ne produise pas directement de produits labellisés AOP, AOC ou IGP, sa proximité avec des zones de production renommées permet aux agriculteurs locaux de contribuer à la chaîne d'approvisionnement de ces produits. Par exemple, l'Agneau du Limousin (AOP) est élevé dans des conditions similaires à celles de Favars, bénéficiant de pâturages verdoyants et d'un climat favorable. De même, le Porc du Limousin (IGP) est réputé pour sa viande savoureuse, issue d'élevages en plein air dans des environnements comparables.

• linternaute.com – Climat Favars (19330) en 2024 : Données climatiques détaillées
• annuaire-mairie.fr – Ensoleillement et climat sur Favars - Mairie de Favars et son village : Informations sur l'ensoleillement et le climat
• fr.wikipedia.org – Favars - Wikipédia : Informations générales sur la commune

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