Météo agricole Fuveau

Fuveau est perchée sur un coteau adossé au massif de l'Étoile, offrant une altitude moyenne de 267 mètres. Cette position en hauteur favorise une bonne drainance des sols, essentielle pour certaines cultures. De plus, la proximité de la montagne Sainte-Victoire influence le microclimat local, apportant des variations thermiques bénéfiques à l'agriculture.

Les sols de Fuveau sont principalement argilo-calcaires, riches en minéraux et en matières organiques. Cette composition est particulièrement propice à la viticulture, favorisant la production de vins de qualité. Par exemple, les vignobles situés sur les coteaux bénéficient de cette richesse pédologique. De plus, ces sols soutiennent la culture du Thym de Provence et l'élevage de l'Agneau de Sisteron, produits emblématiques de la région.

Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 261 hectares et 8 exploitations agricoles, Fuveau maintient une activité agricole diversifiée. Les principales productions incluent :

• Viticulture : Grâce aux sols argilo-calcaires et au climat favorable, la culture de la vigne est prédominante, produisant des vins sous les appellations Méditerranée et Pays des Bouches-du-Rhône.
• Apiculture : La présence d'une miellerie témoigne de l'importance de l'apiculture locale, produisant du Miel de Provence reconnu pour sa qualité.
• Oléiculture : La culture de l'olivier est également présente, contribuant à la production d'huiles d'olive de qualité.

Les produits AOP/AOC/IGP de Fuveau

Fuveau est associée à plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :

• Huile d'olive d'Aix-en-Provence (AOP) : Cette huile est produite à partir d'olives cultivées dans la région d'Aix-en-Provence, dont Fuveau fait partie. Elle est reconnue pour ses arômes fruités et sa douceur.
• Huile d'olive de Provence (AOP) : Issue d'oliveraies provençales, cette huile se distingue par sa richesse aromatique et sa diversité de saveurs, reflétant le terroir de la région.
• Miel de Provence (IGP) : Produit par les apiculteurs locaux, ce miel est apprécié pour sa variété de saveurs, allant du miel de lavande au miel de thym, en fonction des floraisons saisonnières.

• fr.climate-data.org – Climat Fuveau: Pluviométrie et Température moyenne Fuveau : Données climatiques détaillées
• linternaute.com – Climat Fuveau (13710) en 2023 : Statistiques climatiques récentes
• annuaire-mairie.fr – Occupation des sols sur Fuveau - Mairie de Fuveau et sa ville : Données sur l'occupation des sols
• annuaire-mairie.fr – Ensoleillement et climat sur Fuveau - Mairie de Fuveau et sa ville : Informations sur l'ensoleillement et le climat
• fr.wikipedia.org – Fuveau - Wikipédia : Informations générales sur la commune

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