La Météo agricole et le Climat de Gassin
Gassin, située dans le département du Var, bénéficie d'un climat méditerranéen caractérisé par des étés chauds et secs, et des hivers doux et humides. Cette configuration climatique est particulièrement propice à l'agriculture locale, notamment à la viticulture.
Ensoleillement : La commune jouit d'un ensoleillement annuel d'environ 2 700 heures, favorisant la croissance des cultures et la maturation des raisins.
Températures : La température moyenne annuelle est de 16 °C, avec des étés chauds et des hivers doux, offrant des conditions idéales pour la vigne.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes s'élèvent à 700 mm, principalement en automne et en hiver, assurant une hydratation suffisante des sols.
Vents : Le mistral, vent dominant du nord-ouest, souffle régulièrement, contribuant à assainir les vignes et à réduire les risques de maladies cryptogamiques.
Informations
- Région : Provence-Alpes-Cote D'Azur
- Département : Var (83)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 83580
- Population (2020) : 2900
Altitude Moyenne : 69 mètres
Superficie : 2484 hectares
Coordonnées GPS : 43.23920652238906° N, 6.586175186416316° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 4
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 310 hectares
- SAU par exploitation : 78 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 4154 €
- PAC par exploitation : 321 974 €
- Total subventions PAC de la ville : 1 287 895 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Gassin
Gassin est perchée sur un éperon rocheux à une altitude de 69 mètres, offrant une vue panoramique sur le golfe de Saint-Tropez. Cette position élevée favorise une bonne circulation de l'air, réduisant l'humidité stagnante et les risques de gelées printanières, bénéfiques pour la viticulture.
Types de Sols de Gassin
Les sols de Gassin sont majoritairement schisteux, offrant une bonne rétention d'eau et un drainage efficace. Leur pH légèrement acide est idéal pour la culture de la vigne, favorisant l'expression des arômes des cépages locaux. Par exemple, le Château Minuty, situé sur ces sols, produit des vins renommés bénéficiant de cette typicité.
L'activité agricole de Gassin
L'agriculture à Gassin est dominée par la viticulture, avec des domaines produisant des vins de qualité sous l'appellation AOP Côtes de Provence. Les conditions climatiques et la nature des sols contribuent à la production de vins rosés, rouges et blancs appréciés.
Les produits AOP/AOC/IGP de Gassin
- Côtes de Provence (AOP) : Cette appellation couvre des vins rosés, rouges et blancs. Les rosés sont particulièrement réputés pour leur fraîcheur et leurs arômes fruités.
- Huile d'olive de Provence (AOP) : Produite à partir d'olives locales, cette huile est appréciée pour sa saveur fruitée et son faible taux d'acidité.
Sources
- mairie-gassin.fr – Mairie de Gassin : Informations sur le Vignoble Cap Saint-Pierre
- mairie-gassin.fr – Mairie de Gassin : Informations sur le Château Minuty
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Gassin
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur Gassin
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