La Météo agricole et le Climat à Saint-Tropez
Saint-Tropez bénéficie d'un climat méditerranéen caractérisé par des étés chauds et secs, et des hivers doux et humides.
Ensoleillement : La région jouit d'un ensoleillement exceptionnel, avec environ 2 700 à 2 900 heures de soleil par an.
Températures : Les températures estivales sont élevées, souvent supérieures à 30°C, tandis que les hivers restent doux, avec des minimales rarement en dessous de 5°C.
Précipitations : Les précipitations sont principalement concentrées en automne et au printemps, avec des épisodes parfois intenses.
Vents : Le mistral, vent du nord, peut souffler avec force, asséchant l'air et réduisant l'humidité ambiante.
Informations
- Région : Provence-Alpes-Cote D'Azur
- Département : Var (83)
- Statut : Chef-lieu canton
- Code Postal : 83990
- Population (2020) : 4900
Altitude Moyenne : 35 mètres
Superficie : 1149 hectares
Coordonnées GPS : 43.26231438298593° N, 6.663430399082661° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Tropez
Située sur une presqu'île, Saint-Tropez présente une topographie variée avec des collines douces et des plaines côtières. Cette configuration favorise une bonne circulation de l'air, influençant positivement le climat local en atténuant les extrêmes de température.
Types de Sols à Saint-Tropez
Les sols de Saint-Tropez sont principalement composés de formations cristallines issues du massif des Maures, notamment des grès rouges de l’ère primaire. Ces sols, bien drainés et pauvres en matière organique, sont propices à la culture de la vigne et de l'olivier.
L'activité agricole à Saint-Tropez
Malgré sa renommée touristique, Saint-Tropez conserve une activité agricole centrée sur la viticulture et l'oléiculture. Les conditions climatiques et les types de sols favorisent la production de vins et d'huiles d'olive de qualité.
- Viticulture : La commune est intégrée à l'appellation Côtes de Provence, produisant principalement des vins rosés, mais aussi des rouges et des blancs.
- Oléiculture : La production d'huile d'olive est également présente, avec des huiles bénéficiant de l'appellation Huile d'olive de Provence.
Les produits AOP/AOC/IGP à Saint-Tropez
- Côtes de Provence (AOC/AOP) : Cette appellation couvre une vaste zone incluant Saint-Tropez. Les vins produits sont majoritairement des rosés, reconnus pour leurs arômes fruités et leur fraîcheur.
- Huile d'olive de Provence (AOC/AOP) : Produite à partir de variétés locales telles que l'aglandau et la salonenque, cette huile est appréciée pour ses arômes d'amande et d'artichaut, avec une légère amertume et une ardence équilibrée.
Sources
- quai-des-oliviers.com – Les huiles d'olive de Provence : Informations sur les différentes AOP d'huile d'olive en Provence
- legourmeur.fr – Huile d'olive de Provence et ses AOP : Détails sur les appellations d'origine protégée pour l'huile d'olive en Provence
- moulindescostes.com – Nos huiles d'olive - Moulin des Costes à Pélissanne : Informations sur la production d'huile d'olive en Provence
- fr.wikipedia.org – Côtes-de-Provence : Informations sur l'appellation viticole
- fr.wikipedia.org – Huile d'olive de Provence AOC : Détails sur l'appellation d'origine contrôlée pour l'huile d'olive
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