Météo agricole Gueugnon

Gueugnon est située à une altitude moyenne de 263 mètres et s'étend sur une superficie de 2 861 hectares. Cette topographie légèrement vallonnée favorise le drainage naturel des sols, réduisant ainsi les risques d'engorgement et de stagnation de l'eau, ce qui est bénéfique pour la santé des cultures.

Les sols de Gueugnon sont principalement composés de limons et d'argiles, offrant une bonne rétention d'eau essentielle pour la croissance des cultures.

• Composition du sol : Les limons et argiles permettent une rétention d'eau efficace, tout en assurant un drainage adéquat, évitant ainsi l'excès d'humidité.
• pH du sol : Légèrement acide à neutre, ce qui est idéal pour la viticulture et les cultures légumières.
• Structure du sol : La structure grumeleuse favorise l'aération et le drainage, créant un environnement propice au développement racinaire.

Par exemple, les zones autour de Gueugnon, comme Vendenesse-sur-Arroux, présentent des sols similaires, favorisant la culture de la vigne et l'élevage.

Gueugnon compte 7 exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utile (SAU) de 974 hectares, soit une moyenne de 139 hectares par exploitation. Les principales activités agricoles de la région incluent l'élevage bovin, notamment du Bœuf de Charolles, et la production de fromages de chèvre tels que le Charolais.

• Bœuf de Charolles : Cette viande bovine de renommée est issue de l'élevage traditionnel dans les pâturages riches de la région.
• Charolais : Fromage de chèvre AOP, produit selon des méthodes artisanales, reflétant le savoir-faire local.

Les produits AOP/AOC/IGP de Gueugnon

Gueugnon est intégrée dans plusieurs aires d'appellation d'origine, garantissant la qualité et l'authenticité de ses produits.

• Bœuf de Charolles (AOC/AOP) : Viande bovine issue de la race Charolaise, reconnue pour sa tendreté et sa saveur unique.
• Charolais (AOC/AOP) : Fromage de chèvre à pâte molle, caractérisé par une croûte naturelle et une texture fondante.
• Charolais de Bourgogne (IGP) : Viande bovine bénéficiant d'une indication géographique protégée, assurant son origine et sa qualité.
• Moutarde de Bourgogne (IGP) : Condiment traditionnel élaboré à partir de graines de moutarde cultivées localement, offrant une saveur authentique.
• Volailles de Bourgogne (IGP) : Volailles élevées en plein air, reconnues pour leur chair tendre et savoureuse.

• missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les appellations d'origine et les produits protégés de Gueugnon.
• sencrop.com – Sencrop : Données météorologiques agricoles pour Gueugnon.
• terre-net.fr – Terre-net : Prévisions météorologiques agricoles sur 10 jours pour Gueugnon.
• illicomesproduitslocaux.fr – Illico mes produits locaux : Informations sur les produits locaux et les marchés autour de Gueugnon.
• inao.gouv.fr – INAO : Détails sur les appellations d'origine contrôlée et protégée.

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