Météo agricole La Capelle Et Masmolene

Située à une altitude moyenne de 205 mètres, La Capelle-et-Masmolène présente un relief varié, composé de collines et de plaines. Cette topographie favorise le drainage naturel des sols, réduisant ainsi les risques d'engorgement et de stagnation de l'eau, ce qui est bénéfique pour la viticulture et la culture de plantes aromatiques. De plus, l'exposition des pentes permet une meilleure captation de l'ensoleillement, optimisant la photosynthèse des cultures.

Les sols de La Capelle-et-Masmolène sont majoritairement calcaires, riches en minéraux et bien drainés. Cette composition est idéale pour la viticulture, car elle confère aux vins une minéralité distinctive. Par exemple, les vignobles situés sur les coteaux calcaires produisent des vins blancs de qualité, tels que le Pays d'Oc blanc. Les sols calcaires sont également propices à la culture du thym, une plante aromatique emblématique de la région.

Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 434 hectares et 8 exploitations agricoles, La Capelle-et-Masmolène est une commune à vocation agricole. Les principales activités agricoles incluent la viticulture et la culture de plantes aromatiques. Le climat méditerranéen, combiné aux sols calcaires et à la topographie favorable, permet la production de vins de qualité et de produits du terroir.

• Vins : La commune produit des vins sous l'appellation Duché d'Uzès, bénéficiant de l'AOP, ainsi que des vins IGP tels que le Pays d'Oc blanc et le Cévennes rosé.
• Plantes aromatiques : La culture du thym est répandue, profitant des conditions climatiques et pédologiques idéales.

Les produits AOP/AOC/IGP de La Capelle-et-Masmolène

• Duché d'Uzès (AOP) : Cette appellation produit des vins rouges, rosés et blancs. Les vins rouges sont généralement élaborés à partir de cépages tels que la Syrah et le Grenache, offrant des arômes de fruits rouges et d'épices. Les blancs, souvent issus de Viognier, présentent des notes florales et fruitées.
• Pélardon (AOP) : Fromage de chèvre au lait cru, le Pélardon est un petit palet à la croûte fine et fleurie. Sa pâte est fondante, avec des arômes caprins délicats. Il est souvent consommé frais ou affiné, selon les préférences.

Ces sources ont été utilisées pour compiler les informations présentées ci-dessus.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques
• planificateur.a-contresens.net – Planificateur A Contresens : Informations sur le climat et les températures
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune

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