La Roche Sur Foron 74800
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La Météo agricole et le Climat de La Roche-sur-Foron
La Roche-sur-Foron, située en Haute-Savoie, bénéficie d'un climat continental montagnard caractérisé par une humidité marquée. Les hivers y sont froids et neigeux, tandis que les étés restent doux avec des épisodes orageux. Les intersaisons, notamment avril et octobre, sont généralement humides.
Ensoleillement : La ville bénéficie d'environ 1 900 heures de soleil par an, offrant des conditions favorables à l'agriculture locale.
Températures : La température moyenne annuelle est de 10,5°C. Les hivers sont froids, avec des températures minimales pouvant descendre en dessous de 0°C, tandis que les étés sont doux, avec des maximales avoisinant les 25°C.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes s'élèvent à 1 100 mm, réparties tout au long de l'année, avec des pics en mai et en octobre.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement du sud-ouest, avec des vitesses moyennes modérées, influençant le climat local et les conditions agricoles.
Informations
- Région : Rhône-Alpes
- Département : Haute-Savoie (74)
- Statut : Chef-lieu canton
- Code Postal : 74800
- Population (2020) : 10300
Altitude Moyenne : 838 mètres
Superficie : 1792 hectares
Coordonnées GPS : 46.04314841378557° N, 6.301076535946171° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 15
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1181 hectares
- SAU par exploitation : 79 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 545 €
- PAC par exploitation : 42 911 €
- Total subventions PAC de la ville : 643 668 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de La Roche-sur-Foron
La Roche-sur-Foron est située à une altitude moyenne de 838 mètres, s'étendant sur une superficie de 1 792 hectares. La commune est caractérisée par un relief vallonné, avec des collines et des plateaux qui influencent le climat local. Cette topographie favorise la formation de microclimats, bénéfiques pour certaines cultures agricoles spécifiques.
Types de Sols de La Roche-sur-Foron
Les sols de La Roche-sur-Foron sont principalement composés d'argile et de limon, offrant une bonne rétention d'eau et une fertilité élevée. Cette composition est idéale pour les prairies destinées à l'élevage laitier et la culture de fruits tels que les pommes et les poires. Par exemple, les vergers situés sur les coteaux bien drainés de la commune bénéficient de ces conditions pédologiques favorables.
L'activité agricole de La Roche-sur-Foron
L'agriculture joue un rôle significatif dans l'économie locale de La Roche-sur-Foron. Malgré une diminution du nombre d'exploitations ces dernières années, la surface agricole utile (SAU) est restée stable, couvrant environ 950 hectares. La commune compte 40 jeunes agriculteurs formés à des pratiques raisonnées, produisant des produits de qualité tels que des fromages AOC et Label Rouge.
Les principales activités agricoles incluent :
- Élevage laitier : La production laitière est prédominante, avec une transformation en fromages renommés tels que le Reblochon de Savoie, l'Abondance et le Chevrotin.
- Culture fruitière : Les vergers de pommes et de poires profitent des conditions climatiques et pédologiques favorables pour produire des fruits de qualité.
- Production de jus de fruits : Les fruits récoltés sont également transformés en jus, contribuant à la diversification des produits locaux.
Les produits AOP/AOC/IGP de La Roche-sur-Foron
La Roche-sur-Foron est située dans une région riche en produits bénéficiant d'appellations d'origine protégée (AOP), d'appellations d'origine contrôlée (AOC) et d'indications géographiques protégées (IGP). Parmi les produits phares, on trouve :
- Abondance (AOP/AOC) : Fromage à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait cru de vache, reconnu pour sa saveur fruitée et sa texture fondante.
- Chevrotin (AOP/AOC) : Fromage de chèvre à pâte pressée non cuite, caractérisé par une croûte fleurie et une pâte onctueuse, offrant des arômes délicats.
- Reblochon de Savoie (AOP/AOC) : Fromage à pâte pressée non cuite, élaboré à partir de lait cru de vache, célèbre pour sa texture crémeuse et son goût subtil de noisette.
Ces produits sont le reflet du savoir-faire local et de la richesse du terroir de La Roche-sur-Foron, contribuant à la renommée gastronomique de la région.
Sources
- larochesurforon.fr – L'agriculture à La Roche-sur-Foron : Détails sur l'activité agricole locale et les produits phares.
- missionfranceguichet.fr – Produits AOP/AOC/IGP de La Roche-sur-Foron : Informations sur les appellations d'origine et les produits protégés de la commune.
- fr.wikipedia.org – La Roche-sur-Foron - Wikipédia : Informations générales sur la commune, son climat et son économie.
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