La Sauvagere 61600
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La Météo agricole et le Climat de La Sauvagère
La Sauvagère, située dans le département de l'Orne en Normandie, bénéficie d'un climat océanique tempéré caractérisé par des hivers doux et des étés modérés. Ce climat est propice à une agriculture diversifiée, notamment l'élevage et la culture de pommiers pour la production de cidre.
Ensoleillement : La région enregistre en moyenne 1 700 heures de soleil par an, offrant des conditions favorables à la croissance des cultures.
Températures : La température moyenne annuelle est d'environ 11°C, avec des variations saisonnières modérées.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes s'élèvent à 800 mm, réparties de manière relativement uniforme tout au long de l'année, assurant une humidité constante bénéfique pour les pâturages.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement de l'ouest, avec des vitesses modérées, contribuant à la douceur du climat local.
Informations
- Région : Basse-Normandie
- Département : Orne (61)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 61600
- Population (2020) : 900
Altitude Moyenne : 245 mètres
Superficie : 2669 hectares
Coordonnées GPS : 48.61274673416043° N, 0.435491688539313° W
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 1
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1136 hectares
- SAU par exploitation : 1136 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 2 €
- PAC par exploitation : 2 631 €
- Total subventions PAC de la ville : 2 631 €
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La Topographie de La Sauvagère
La Sauvagère est située à une altitude moyenne de 245 mètres. Cette topographie légèrement vallonnée favorise le drainage naturel des sols, réduisant les risques d'engorgement et créant des conditions idéales pour l'élevage et certaines cultures.
Types de Sols de La Sauvagère
Les sols de La Sauvagère sont principalement argilo-limoneux, riches en matière organique. Cette composition offre une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace, ce qui est essentiel pour les pâturages destinés à l'élevage bovin et la culture des pommiers.
L'activité agricole de La Sauvagère
La Sauvagère, avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 136 hectares et une seule exploitation recensée, se concentre principalement sur l'élevage bovin et la culture de pommiers pour la production de cidre. Les conditions climatiques et la qualité des sols favorisent ces activités.
Les produits AOP/AOC/IGP de La Sauvagère
La région est réputée pour plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :
- Calvados (AOC) : Eau-de-vie de cidre distillée, vieillie en fûts de chêne, offrant des arômes complexes.
- Calvados Domfrontais (AOC) : Variante du Calvados, produite avec une proportion plus élevée de poires, conférant une saveur fruitée distinctive.
- Camembert de Normandie (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué à partir de lait cru de vache, emblématique de la région.
- Pommeau de Normandie (AOC) : Apéritif obtenu par mélange de moût de pomme et de Calvados, offrant une douceur fruitée.
- Pont-l'Évêque (AOP) : Fromage à pâte molle, à croûte lavée, au goût subtil et à la texture crémeuse.
Sources
- sencrop.com – Météo agricole La Sauvagère - Prévisions météo 7j - SENCROP : Données climatiques et météorologiques.
- lameteoagricole.net – Météo agricole La Sauvagère (61600) - Prévisions météo à 10 jours et observations : Informations météorologiques détaillées.
- jours-de-marche.fr – Jours de marché à La Sauvagère - Jours-de-Marché.fr : Informations sur les marchés locaux.
- jours-de-marche.fr – Producteurs locaux La Sauvagère - Produits de la ferme - Jours-de-Marché.fr : Liste des producteurs locaux et de leurs produits.
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