La Météo agricole et le Climat du Burgaud
Le Burgaud, situé dans le département de la Haute-Garonne en région Occitanie, bénéficie d'un climat océanique avec été tempéré (classification de Köppen : Cfb). Ce climat se caractérise par des hivers doux et des étés modérément chauds, avec une répartition équilibrée des précipitations tout au long de l'année.
Ensoleillement : En 2023, Le Burgaud a enregistré 2 181 heures d'ensoleillement, soit environ 91 jours de soleil, ce qui est supérieur à la moyenne nationale de 2 021 heures.
Températures : La température moyenne annuelle est de 13,8 °C. Les mois les plus chauds sont juillet et août, avec des températures moyennes de 22,3 °C et 22,2 °C respectivement. Les mois les plus froids sont janvier et février, avec des moyennes de 5,9 °C et 7 °C.
Précipitations : En 2023, la commune a reçu 601 millimètres de précipitations, inférieures à la moyenne nationale de 828 millimètres. Les précipitations sont réparties de manière relativement homogène sur l'année, avec des mois plus humides comme mai (78,7 mm) et avril (65,4 mm), et des mois plus secs comme juillet (39,8 mm) et août (48,6 mm).,
Vents : Les vitesses maximales de vent enregistrées en 2023 varient selon les saisons, atteignant jusqu'à 104 km/h au printemps. Ces vents peuvent influencer les conditions agricoles, notamment en période de floraison ou de récolte.
Informations
- Région : Midi-Pyrenees
- Département : Haute-Garonne (31)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 31330
- Population (2020) : 700
Altitude Moyenne : 187 mètres
Superficie : 2432 hectares
Coordonnées GPS : 43.78970073138537° N, 1.146132397041428° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 24
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1946 hectares
- SAU par exploitation : 81 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 399 €
- PAC par exploitation : 32 362 €
- Total subventions PAC de la ville : 776 684 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie du Burgaud
Le Burgaud est une commune rurale située sur les terrasses de la rive gauche de la Garonne, entre la vallée de la Save et la Lomagne. Son altitude varie de 143 mètres à 253 mètres, avec une altitude moyenne de 187 mètres. Cette topographie de coteaux peu accidentés favorise le drainage naturel des sols, réduisant les risques d'engorgement et facilitant la culture de diverses productions agricoles.
Types de Sols du Burgaud
Les sols du Burgaud sont principalement argilo-calcaires, riches en minéraux et bien drainés. Cette composition est idéale pour la viticulture, notamment pour la production de vins tels que le Comté Tolosan et le Saint-Sardos. Par exemple, les parcelles situées sur les coteaux exposés au sud sont particulièrement propices à la culture de la vigne, bénéficiant d'un ensoleillement optimal et d'un sol favorisant une bonne rétention d'eau.
L'activité agricole du Burgaud
Le Burgaud compte 24 exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 1 946 hectares, soit une moyenne de 81 hectares par exploitation. L'agriculture locale est diversifiée, avec une prédominance de grandes cultures, notamment céréalières, et une activité viticole significative. Les conditions climatiques et pédologiques favorisent également l'élevage de canards destinés à la production de foie gras et de porcs pour le jambon de Bayonne.
Les produits AOP/AOC/IGP du Burgaud
Le Burgaud est reconnu pour plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :
- Comté Tolosan (IGP) : Ce vin est produit en blanc, rosé et rouge. Les vins blancs sont généralement frais et fruités, les rosés légers et aromatiques, tandis que les rouges offrent une palette de saveurs allant du fruité au tannique, selon les cépages utilisés.
- Saint-Sardos (AOP) : Disponible en rouge et en rosé, ce vin est issu d'un assemblage de cépages tels que le Tannat et la Syrah, conférant aux rouges une structure tannique marquée et aux rosés une fraîcheur appréciable.
- Canard à foie gras du Sud-Ouest (IGP) : Produit emblématique de la région, le foie gras issu de canards élevés localement est réputé pour sa texture fondante et son goût délicat.
- Jambon de Bayonne (IGP) : Ce jambon sec est élaboré selon des méthodes traditionnelles, offrant une saveur douce et une texture moelleuse, appréciées des connaisseurs.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques
- annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations sur l'ensoleillement et le climat
- planificateur.a-contresens.net – Planificateur A Contresens : Tableau climatique et normales saisonnières
- meteocity.com – Météocity : Prévisions météo agricole
- fr.wikipedia.org – Wikipédia : Informations générales sur la commune
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