La Météo agricole et le Climat de Savenès
Savenès, située dans le département du Tarn-et-Garonne, bénéficie d'un climat tempéré caractérisé par des hivers doux et des étés chauds. Ce climat est propice à une agriculture diversifiée, notamment la viticulture et les cultures céréalières.
Ensoleillement : La région jouit d'un ensoleillement annuel d'environ 2 100 heures, favorisant la maturation des cultures.
Températures : Les températures moyennes annuelles se situent autour de 13°C à 14°C, avec des étés atteignant fréquemment les 25°C à 30°C et des hivers doux autour de 5°C à 10°C.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes sont d'environ 800 mm, réparties de manière relativement équilibrée tout au long de l'année, assurant une humidité suffisante pour les cultures.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement du nord-ouest, avec des vitesses moyennes variant entre 15 et 20 km/h, influençant le microclimat local et la pollinisation des cultures.
Informations
- Région : Midi-Pyrenees
- Département : Tarn-Et-Garonne (82)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 82600
- Population (2020) : 700
Altitude Moyenne : 145 mètres
Superficie : 2246 hectares
Coordonnées GPS : 43.83059205402841° N, 1.185068910984943° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 25
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 2180 hectares
- SAU par exploitation : 87 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 317 €
- PAC par exploitation : 27 609 €
- Total subventions PAC de la ville : 690 227 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Savenès
Savenès est située à une altitude moyenne de 145 mètres et s'étend sur une superficie de 2 246 hectares. La commune présente un relief légèrement vallonné, caractéristique de la région du Tarn-et-Garonne. Cette topographie favorise le drainage naturel des sols, réduisant les risques d'engorgement et de maladies racinaires pour les cultures. De plus, les pentes douces permettent une bonne exposition au soleil, essentielle pour la maturation des fruits et des vignes.
Types de Sols de Savenès
Les sols de Savenès sont principalement argilo-calcaires, offrant une excellente rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Cette composition est idéale pour la viticulture et les cultures céréalières.
- Sols argilo-calcaires : Présents sur l'ensemble de la commune, ces sols sont propices à la culture de la vigne, notamment pour la production de vins AOP tels que le Saint-Sardos.
- Sols limoneux : Situés principalement dans les zones alluviales proches des cours d'eau, ces sols sont adaptés aux cultures maraîchères et céréalières.
La combinaison de ces types de sols avec le climat tempéré de Savenès crée des conditions optimales pour une agriculture diversifiée et de qualité.
L'activité agricole de Savenès
Savenès compte 25 exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utile (SAU) de 2 180 hectares, soit la quasi-totalité de la superficie communale. Les principales activités agricoles de la commune sont :
- Viticulture : La production de vins AOP, notamment le Saint-Sardos, est une activité phare, bénéficiant des sols argilo-calcaires et du climat favorable.
- Cultures céréalières : Le blé, le maïs et l'orge sont cultivés sur les sols limoneux, profitant de l'ensoleillement et des précipitations modérées.
- Élevage : Bien que moins dominant, l'élevage de porcs et de volailles est présent, contribuant à la production de produits IGP tels que le Porc du Sud-Ouest.
Les produits AOP/AOC/IGP de Savenès
Savenès est reconnue pour plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :
- Saint-Sardos (AOP) : Ce vin rouge et rosé est produit à partir de cépages tels que la Syrah et le Tannat. Il se caractérise par des arômes fruités et épicés, reflétant le terroir local.
- Porc du Sud-Ouest (IGP) : Les porcs élevés dans la région bénéficient d'une alimentation spécifique et d'un élevage en plein air, garantissant une viande de qualité supérieure.
- Jambon de Bayonne (IGP) : Bien que l'appellation couvre une vaste zone, certains producteurs de Savenès participent à la production de ce jambon sec, réputé pour sa saveur délicate.
Sources
- terre-net.fr – Terre-net : Données météorologiques agricoles
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
- sencrop.com – Sencrop : Prévisions météorologiques agricoles
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