Météo agricole Le Chatellier

Le Châtellier est une commune du Bocage normand, située à une altitude variant entre 175 et 275 mètres. Cette topographie vallonnée favorise la formation de microclimats, avec des zones plus humides dans les vallées et des conditions plus sèches sur les hauteurs. Les reliefs influencent également la circulation des vents et la répartition des précipitations, contribuant à la diversité des conditions climatiques locales.

Les sols du Châtellier sont principalement composés de limons et d'argiles, caractéristiques du Bocage normand. Cette composition confère aux sols une fertilité élevée et une bonne rétention d'eau, favorisant ainsi les cultures prairiales et céréalières. Par exemple, les zones situées le long de la Varenne présentent des sols alluviaux riches, propices à l'élevage et à la culture de fourrages.

Le Châtellier, avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 634 hectares répartie sur 6 exploitations, est principalement orienté vers l'élevage bovin et la production laitière. Les prairies permanentes, favorisées par le climat océanique et les sols fertiles, constituent la base de l'alimentation du bétail. Les cultures céréalières, telles que le blé et l'orge, sont également présentes, servant à la fois à l'alimentation animale et à la commercialisation.

Les produits AOP/AOC/IGP du Châtellier (61450)

La région du Châtellier est réputée pour plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :

• Calvados (AOC) : Eau-de-vie de cidre distillée, le Calvados est produit à partir de pommes sélectionnées et vieilli en fûts de chêne, développant des arômes complexes.
• Calvados Domfrontais (AOC) : Variante du Calvados, ce produit est élaboré avec une proportion significative de poires, conférant une saveur fruitée distinctive.
• Camembert de Normandie (AOP) : Fromage à pâte molle et à croûte fleurie, fabriqué à partir de lait cru de vache, il est emblématique de la région.
• Pommeau de Normandie (AOC) : Apéritif obtenu par mélange de moût de pomme et de Calvados, offrant une douceur fruitée appréciée.
• Pont-l'Évêque (AOP) : Fromage à pâte molle, carré et à croûte lavée, il présente une saveur douce et une texture crémeuse.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques
• planificateur.a-contresens.net – Planificateur A-contresens : Informations sur le climat et les précipitations
• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Données sur l'ensoleillement
• meteocity.com – Météocity : Informations climatiques et touristiques
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune

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