fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat du Fouilloux
Le Fouilloux, situé en Charente-Maritime, bénéficie d'un climat océanique tempéré, caractérisé par des hivers doux et des étés modérément chauds. Cette configuration climatique est propice à une agriculture diversifiée.
Ensoleillement : La région jouit d'un bon ensoleillement annuel, favorisant la croissance des cultures.
Températures : Les températures moyennes annuelles sont modérées, offrant des conditions idéales pour diverses productions agricoles.
Précipitations : Les précipitations sont réparties de manière équilibrée tout au long de l'année, assurant une hydratation constante des sols.
Vents : Les vents dominants, généralement modérés, contribuent à la régulation thermique et à la dispersion de l'humidité, influençant positivement le microclimat local.
Informations
- Région : Poitou-Charentes
- Département : Charente-Maritime (17)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 17270
- Population (2020) : 700
Altitude Moyenne : 78 mètres
Superficie : 2959 hectares
Coordonnées GPS : 45.20549108728211° N, 0.125754357031781° W
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 11
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 538 hectares
- SAU par exploitation : 49 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 434 €
- PAC par exploitation : 21 213 €
- Total subventions PAC de la ville : 233 344 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie du Fouilloux
Le Fouilloux s'étend sur une superficie de 2 959 hectares avec une altitude moyenne de 78 mètres. Cette topographie relativement plate, ponctuée de légères ondulations, facilite le drainage naturel des eaux de pluie, réduisant ainsi les risques d'engorgement des sols. Cette configuration est particulièrement avantageuse pour les cultures nécessitant un bon drainage, telles que la vigne.
Types de Sols du Fouilloux
Les sols du Fouilloux sont majoritairement composés de zones agricoles hétérogènes (44,27 %), de forêts de conifères (20,46 %) et de forêts mélangées (13,99 %). Cette diversité pédologique offre un terrain fertile pour une variété de cultures.
- Zones agricoles hétérogènes : Ces sols, présents sur 1 312 hectares, sont propices à la culture de céréales et de prairies pour l'élevage.
- Forêts de conifères et mélangées : Occupant respectivement 606 et 414 hectares, ces zones forestières peuvent être exploitées pour la sylviculture et offrent un environnement favorable à la biodiversité locale.
L'activité agricole du Fouilloux
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 538 hectares répartie sur 11 exploitations, Le Fouilloux présente une activité agricole diversifiée. Les principales productions incluent la culture de céréales, l'élevage bovin et la viticulture.
- Céréales : Les sols bien drainés et le climat tempéré favorisent la culture de blé et de maïs.
- Élevage bovin : Les prairies naturelles offrent des pâturages de qualité pour l'élevage de bovins destinés à la production de viande et de lait.
- Viticulture : Bien que moins prédominante, la culture de la vigne est présente, contribuant à la production de vins locaux.
Les produits AOP/AOC/IGP du Fouilloux
Le Fouilloux est situé dans une région riche en produits labellisés, notamment :
- Beurre Charentes-Poitou (AOP) : Ce beurre, reconnu pour sa texture onctueuse et son goût délicat, est produit à partir de la crème de lait de vaches élevées dans les régions des Charentes et du Poitou.
- Cognac Bons Bois (AOC) : Cette eau-de-vie provient de la zone des Bons Bois, caractérisée par des sols sableux et argileux, conférant au cognac des arômes fruités et une rondeur en bouche.
- Cognac ou Eau-de-vie de Cognac ou Eau-de-vie des Charentes (AOC) : Produit emblématique de la région, ce cognac est élaboré à partir de cépages spécifiques et vieilli en fûts de chêne, offrant une palette aromatique riche et complexe.
- Pineau des Charentes (AOC) : Apéritif traditionnel, le Pineau des Charentes est obtenu par le mélange de moût de raisin et de cognac, puis vieilli, développant des saveurs sucrées et fruitées appréciées des connaisseurs.
Sources
- annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations sur l'occupation des sols
- jours-de-marche.fr – Jours-de-Marché.fr : Liste des producteurs locaux
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
- jours-de-marche.fr – Jours-de-Marché.fr : Informations sur les marchés locaux
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