Météo agricole Saint Aigulin

Saint-Aigulin est située à une altitude moyenne de 54 mètres, avec des variations allant de 15 à 116 mètres. La commune est traversée par la rivière Dronne, qui forme une vallée propice à l'agriculture. Cette topographie favorise le drainage naturel des sols et influence le microclimat local, créant des conditions idéales pour certaines cultures.

Les sols de Saint-Aigulin sont principalement composés de sols limoneux et argilo-calcaires, offrant une bonne fertilité et une capacité de rétention d'eau adéquate. Ces caractéristiques, combinées au climat tempéré, sont particulièrement adaptées à la viticulture et à la culture de céréales.

L'agriculture à Saint-Aigulin est dominée par la viticulture, avec la production de vins et d'eaux-de-vie renommés. Les conditions climatiques et les types de sols favorisent également la culture de céréales et l'élevage.

Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Aigulin

Plusieurs produits bénéficiant d'appellations d'origine sont associés à Saint-Aigulin :

• Beurre Charentes-Poitou (AOP) : Ce beurre est reconnu pour sa texture onctueuse et son goût délicat, résultant du savoir-faire traditionnel de la région.
• Cognac Bons Bois (AOC) : Cette eau-de-vie provient de la zone des Bons Bois, caractérisée par des sols sablonneux et des conditions climatiques spécifiques, conférant au cognac des arômes fruités et une rondeur en bouche.
• Cognac ou Eau-de-vie de Cognac ou Eau-de-vie des Charentes (AOC) : Produit emblématique de la région, ce cognac est élaboré à partir de cépages spécifiques et vieilli en fûts de chêne, offrant une palette aromatique riche et complexe.
• Pineau des Charentes (AOC) : Ce vin de liqueur est obtenu par le mélange de moût de raisin et de cognac, puis vieilli, résultant en une boisson sucrée aux arômes de fruits et de miel.

• lameteoagricole.net – La Météo Agricole : Données météorologiques agricoles
• meteo60.fr – Météo60 : Prévisions météorologiques agricoles
• inao.gouv.fr – INAO : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
• fr.wikipedia.org – Saint-Aigulin sur Wikipédia : Informations générales sur la commune

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