La Météo agricole et le Climat des Allies (25300)
Les Allies, située dans le département du Doubs en région Bourgogne-Franche-Comté, bénéficie d'un climat montagnard caractérisé par des hivers froids et des étés tempérés. Cette typologie climatique influence directement les activités agricoles locales.
Ensoleillement : La commune enregistre environ 1 900 heures d'ensoleillement par an, offrant des conditions favorables à la croissance des cultures et des pâturages.
Températures : La température moyenne annuelle est de 10,5 °C, avec des variations saisonnières marquées.
Précipitations : Les Allies reçoivent en moyenne 1 000 mm de précipitations par an, assurant une hydratation adéquate des sols pour les cultures.
Vents : Les vents dominants soufflent généralement du sud-sud-ouest (SSO) avec une vitesse moyenne de 10 km/h, pouvant atteindre des rafales de 41 km/h.
Informations
- Région : Franche-Comte
- Département : Doubs (25)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 25300
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 1048 mètres
Superficie : 530 hectares
Coordonnées GPS : 46.949187953634784° N, 6.447570279083813° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 5
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 274 hectares
- SAU par exploitation : 55 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 409 €
- PAC par exploitation : 22 423 €
- Total subventions PAC de la ville : 112 117 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie des Allies (25300)
Située à une altitude moyenne de 1 048 mètres, la topographie des Allies est caractérisée par des reliefs vallonnés typiques du massif jurassien. Cette configuration influence le climat local, entraînant des températures plus fraîches et des précipitations plus abondantes, conditions propices à certaines cultures et à l'élevage.
Types de Sols des Allies (25300)
Les sols des Allies sont principalement calcaires et argileux, offrant une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Cette composition est idéale pour les pâturages destinés à l'élevage bovin, notamment pour la production de lait utilisé dans la fabrication de fromages AOP/AOC.
L'activité agricole des Allies (25300)
Avec une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 274 hectares répartie sur 5 exploitations, l'agriculture aux Allies est dominée par l'élevage bovin laitier. Les conditions climatiques et pédologiques favorisent la production de lait destiné à la fabrication de fromages renommés.
Les produits AOP/AOC/IGP des Allies (25300)
Les Allies se situent dans une région riche en produits labellisés, notamment :
- Comté (AOP) : Fromage à pâte pressée cuite, produit à partir de lait cru de vache, reconnu pour sa saveur fruitée et sa texture fondante.
- Mont d'Or ou Vacherin du Haut-Doubs (AOP) : Fromage saisonnier à pâte molle, entouré d'une sangle d'épicéa, offrant des arômes boisés distinctifs.
- Morbier (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, reconnaissable à sa fine couche de cendre au centre, offrant une saveur douce et crémeuse.
- Bois du Jura (IGP) : Produit forestier bénéficiant d'une indication géographique protégée, garantissant la qualité et l'origine du bois issu des forêts jurassiennes.
Sources :
- illicomesproduitslocaux.fr – Illico mes produits locaux : Informations sur les producteurs locaux et les marchés à proximité des Allies.
- franchement-comtois.net – Franchement Comtois : Détails sur les AOC, AOP et IGP de la région Franche-Comté.
- france3-regions.francetvinfo.fr – France 3 Régions : Informations sur les produits labellisés de Bourgogne-Franche-Comté.
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur le tourisme, la culture et le patrimoine des Allies.
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Liste des vins français bénéficiant d'une AOC.
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