La Météo agricole et le Climat des Bizots (71710)
Les Bizots, situés en Saône-et-Loire, bénéficient d'un climat océanique altéré, caractérisé par des influences continentales et océaniques. Cette configuration climatique offre des saisons bien marquées, avec des hivers modérément froids et des étés tempérés.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 2 106 heures d'ensoleillement, surpassant la moyenne nationale de 2 021 heures. Cela équivaut à environ 88 jours de soleil sur l'année.
Températures : Les températures aux Bizots varient selon les saisons. En été, les maximales peuvent atteindre 39,4 °C, tandis qu'en hiver, les minimales descendent jusqu'à -5,7 °C.
Précipitations : La commune a reçu 828 millimètres de pluie en 2023, correspondant à la moyenne nationale. Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec des pics en automne et en hiver.
Vents : Les Bizots ont connu des rafales de vent atteignant 101 km/h en 2023, principalement en automne. Les vents dominants proviennent généralement du secteur ouest.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Saône-Et-Loire (71)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 71710
- Population (2020) : 400
Altitude Moyenne : 324 mètres
Superficie : 2176 hectares
Coordonnées GPS : 46.75154523558879° N, 4.382708097407542° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 10
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1346 hectares
- SAU par exploitation : 135 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 403 €
- PAC par exploitation : 54 266 €
- Total subventions PAC de la ville : 542 656 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie des Bizots (71710)
Les Bizots s'étendent sur une superficie de 2 176 hectares, avec une altitude variant entre 289 et 421 mètres. Cette topographie vallonnée influence le climat local, favorisant des microclimats propices à diverses activités agricoles.
Types de Sols des Bizots (71710)
La commune présente principalement des sols argilo-calcaires, riches en minéraux et bien drainés. Ces sols sont particulièrement adaptés à l'élevage bovin et à la culture de prairies. Par exemple, les zones autour du hameau de La Cruzille sont réputées pour leurs pâturages de qualité.
L'activité agricole des Bizots (71710)
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 346 hectares et 10 exploitations agricoles, Les Bizots se distinguent par une activité agricole dynamique. L'élevage bovin, notamment de la race charolaise, est prédominant, bénéficiant des prairies fertiles et du climat tempéré.
Les produits AOP/AOC/IGP des Bizots (71710)
La commune est incluse dans plusieurs aires d'appellations d'origine, garantissant la qualité et l'authenticité de ses produits :
- Bœuf de Charolles (AOC/AOP) : Viande bovine réputée pour sa tendreté et sa saveur, issue de bovins élevés selon des méthodes traditionnelles.
- Charolais (AOC/AOP) : Fromage de chèvre à pâte molle, caractérisé par une croûte fleurie et une texture crémeuse.
- Brillat-Savarin (IGP) : Fromage triple-crème, offrant une texture onctueuse et un goût délicat.
- Charolais de Bourgogne (IGP) : Viande bovine issue de la race charolaise, reconnue pour sa qualité supérieure.
- Moutarde de Bourgogne (IGP) : Condiment traditionnel élaboré à partir de graines de moutarde cultivées localement.
- Volailles de Bourgogne (IGP) : Volailles élevées en plein air, appréciées pour leur chair tendre et savoureuse.
- Volailles du Charolais (IGP) : Volailles élevées selon des méthodes traditionnelles, garantissant une qualité gustative exceptionnelle.
- Saône-et-Loire (IGP) : Vins tranquilles produits dans le département, disponibles en blanc, rosé et rouge, reflétant la diversité du terroir local.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques des Bizots.
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les appellations d'origine et les produits protégés de la commune.
- bienvenue-a-la-ferme.com – GAEC de la Cruzille : Détails sur les produits laitiers locaux.
- illicomesproduitslocaux.fr – Illico Mes Produits Locaux : Liste des producteurs et marchés locaux autour des Bizots.
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune des Bizots.
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