Météo agricole Mantry

Mantry est située à une altitude moyenne de 300 mètres, avec des variations allant de 216 m à 385 m. Cette topographie vallonnée influence le climat local, notamment en accentuant les variations de température et en favorisant des précipitations plus abondantes, caractéristiques du climat semi-continental de la région.

Les sols de Mantry sont principalement composés de terres arables (28,2 %), de prairies (24,2 %) et de zones agricoles hétérogènes (17,5 %). Cette diversité de sols, combinée à la topographie vallonnée et au climat semi-continental, offre des conditions propices à une variété de cultures agricoles.

Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 421 hectares et deux exploitations agricoles, Mantry présente une activité agricole modeste. Les principales productions locales incluent des produits bénéficiant de labels de qualité tels que le Comté, le Morbier et les vins du Jura.

Les produits AOP/AOC/IGP de Mantry

• Comté (AOP) : Fromage à pâte pressée cuite, le Comté est élaboré à partir de lait cru de vache Montbéliarde ou Simmental française. Sa saveur varie en fonction de l'affinage, offrant des arômes fruités et une texture fondante.
• Morbier (AOP) : Ce fromage à pâte pressée non cuite se distingue par sa ligne cendrée centrale. Il présente une saveur douce et crémeuse, avec des notes légèrement fruitées.
• Côtes du Jura (AOC) : Appellation viticole produisant des vins blancs, rouges et rosés. Les vins blancs, souvent issus du cépage Chardonnay, sont réputés pour leur fraîcheur et leur minéralité.
• Crémant du Jura (AOC) : Vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle, principalement à partir de Chardonnay et de Pinot Noir. Il se caractérise par sa finesse et ses arômes fruités.
• Macvin du Jura (AOC) : Vin de liqueur obtenu par l'assemblage de moût de raisin et de marc du Jura. Il offre des arômes complexes de fruits secs et d'épices.
• Marc du Jura (AOC) : Eau-de-vie obtenue par distillation des marcs de raisin. Elle se distingue par ses arômes puissants et sa longueur en bouche.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques
• planificateur.a-contresens.net – Planificateur A Contresens : Informations climatiques détaillées
• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune

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