fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Mazerat-Aurouze
Mazerat-Aurouze, située dans le département de la Haute-Loire en région Auvergne-Rhône-Alpes, bénéficie d'un climat tempéré caractérisé par des saisons bien marquées. Ce climat est propice à diverses activités agricoles, notamment l'élevage et la culture de produits labellisés.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 2 070 heures d'ensoleillement, soit légèrement au-dessus de la moyenne nationale de 2 021 heures.
Températures : La température moyenne annuelle est d'environ 12 °C, offrant des conditions modérées favorables à l'agriculture.
Précipitations : Avec 583 millimètres de précipitations en 2023, Mazerat-Aurouze se situe en dessous de la moyenne nationale de 828 millimètres, indiquant un climat relativement sec.
Vents : Les vitesses maximales de vent enregistrées en 2023 varient selon les saisons, atteignant jusqu'à 86 km/h en automne, ce qui peut influencer certaines pratiques agricoles.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Haute-Loire (43)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 43230
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 670 mètres
Superficie : 1634 hectares
Coordonnées GPS : 45.18754626614047° N, 3.5663385326968333° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 4
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 443 hectares
- SAU par exploitation : 111 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 396 €
- PAC par exploitation : 43 862 €
- Total subventions PAC de la ville : 175 448 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Mazerat-Aurouze
La commune de Mazerat-Aurouze s'étend sur une superficie de 1 634 hectares avec une altitude moyenne de 670 mètres. Le relief est caractérisé par des collines et des vallées, offrant une diversité de microclimats. Cette topographie influence la répartition des cultures et des zones d'élevage, certaines zones étant plus propices à certaines activités agricoles en fonction de l'altitude et de l'exposition.
Types de Sols de Mazerat-Aurouze
Les sols de Mazerat-Aurouze sont majoritairement argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau et une fertilité naturelle élevée. Ces caractéristiques sont idéales pour l'élevage de volailles et de porcs, ainsi que pour la culture de céréales destinées à l'alimentation animale. Les sols équilibrés en pH et bien structurés permettent une bonne croissance des plantes fourragères et des céréales, essentielles pour la production de produits AOP/AOC locaux.
L'activité agricole de Mazerat-Aurouze
Mazerat-Aurouze compte quatre exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utile (SAU) de 443 hectares, soit une moyenne de 111 hectares par exploitation. Les principales activités agricoles incluent l'élevage de porcs et de volailles, ainsi que la culture de céréales destinées à l'alimentation animale. Ces activités sont étroitement liées aux caractéristiques climatiques et pédologiques de la région, favorisant la production de produits de qualité.
Les produits AOP/AOC/IGP de Mazerat-Aurouze
La commune est située dans des aires d'appellation d'origine contrôlée et protégée, permettant la production de plusieurs produits labellisés :
- Lentille verte du Puy (AOP/AOC) : Cette lentille est réputée pour sa saveur délicate et sa texture fine. Cultivée sur des sols volcaniques, elle bénéficie d'un climat spécifique qui lui confère ses qualités organoleptiques uniques.
- Jambon d'Auvergne (IGP) : Produit à partir de porcs élevés dans la région, ce jambon est salé et affiné selon des méthodes traditionnelles, offrant une saveur riche et une texture fondante.
- Porc d'Auvergne (IGP) : La viande de porc d'Auvergne est reconnue pour sa qualité supérieure, résultant d'un élevage respectueux des traditions locales et d'une alimentation spécifique.
- Saucisson sec d'Auvergne ou saucisse sèche d'Auvergne (IGP) : Ces charcuteries sont élaborées à partir de viandes sélectionnées et assaisonnées, puis séchées lentement, développant des arômes caractéristiques.
- Volailles d’Auvergne (IGP) : Élevées en plein air, ces volailles bénéficient d'une alimentation naturelle, garantissant une chair tendre et savoureuse.
- Volailles du Velay (IGP) : Spécifiques à la région du Velay, ces volailles sont élevées selon des méthodes traditionnelles, offrant une qualité gustative reconnue.
Sources
- linternaute.com – Linternaute.com : Données climatiques et météorologiques
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les appellations d'origine et productions protégées
- fr-fr.topographic-map.com – Topographic-map.com : Carte topographique et informations sur l'altitude
- myhauteloire.fr – My Haute-Loire : Informations sur les marchés de producteurs locaux
- auvergne-livradois-forez.com – Auvergne Livradois Forez : Détails sur les événements locaux et marchés de producteurs
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