La Météo agricole et le Climat de Meaux
Meaux, située en Île-de-France, bénéficie d'un climat océanique altéré, caractérisé par des hivers froids et des étés modérément chauds. Cette configuration climatique est propice à une agriculture diversifiée.
Ensoleillement : La ville enregistre environ 1 800 heures de soleil par an, offrant une luminosité suffisante pour la croissance des cultures.
Températures : La température moyenne annuelle est d'environ 12°C, avec des variations saisonnières modérées.
Précipitations : Les précipitations annuelles s'élèvent à environ 650 mm, réparties de manière relativement homogène tout au long de l'année, assurant une humidité constante bénéfique pour les sols.
Vents : Les vents dominants soufflent généralement d'est-nord-est, avec une vitesse moyenne de 14 km/h et des rafales pouvant atteindre 25 km/h.
Informations
- Région : Ile-De-France
- Département : Seine-Et-Marne (77)
- Statut : Sous-préfecture
- Code Postal : 77100
- Population (2020) : 49600
Altitude Moyenne : 58 mètres
Superficie : 1523 hectares
Coordonnées GPS : 48.95706256674013° N, 2.900030972449934° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Meaux
Meaux est implantée dans une cuvette naturelle formée par la Marne, avec une altitude moyenne de 58 mètres. Cette configuration topographique favorise la rétention d'humidité dans les sols, créant un microclimat propice à l'agriculture locale.
Types de Sols de Meaux
Les sols de Meaux sont majoritairement limoneux, riches en matière organique et bien drainés. Cette composition, combinée à un pH neutre à légèrement acide, est idéale pour une variété de cultures agricoles. Par exemple, les zones proches de la Marne présentent des sols alluviaux fertiles, tandis que les plateaux environnants offrent des terres adaptées aux cultures céréalières.
L'activité agricole de Meaux
Meaux est réputée pour sa production de Brie de Meaux, un fromage à pâte molle bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP). Cette spécialité locale est le fruit d'un savoir-faire ancestral, étroitement lié aux conditions climatiques et aux types de sols de la région.
Les produits AOP/AOC/IGP de Meaux
- Brie de Meaux (AOP) : Ce fromage emblématique est fabriqué à partir de lait cru de vache. Sa croûte fleurie et sa pâte onctueuse offrent des arômes subtils de noisette. La qualité du Brie de Meaux est directement influencée par les pâturages locaux et le climat tempéré de la région.
- Brie de Melun (AOP) : Bien que portant le nom de la ville voisine, le Brie de Melun est également produit dans la région de Meaux. Plus corsé que le Brie de Meaux, il se distingue par une saveur plus prononcée et une texture légèrement plus ferme.
Sources
- meteocity.com – Météocity : Données météorologiques agricoles
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations géographiques et historiques
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