Météo agricole Monoblet

Située dans le Massif central, Monoblet présente un relief vallonné avec une altitude variant de 173 à 600 mètres. Les collines emblématiques, telles que Les Jumelles (Rouquette et Saint-Chamand), dominent le paysage. Cette topographie influence le climat local, créant des microclimats propices à certaines cultures.

Les sols de Monoblet sont principalement composés de formations schisteuses et de calcaires, typiques des Cévennes. Ces sols, bien drainés et riches en minéraux, sont favorables à la viticulture et à la culture de l'oignon doux des Cévennes. Par exemple, les zones autour des hameaux de Les Montèzes et Les Graniers sont réputées pour leurs sols propices à ces cultures.

Monoblet, avec ses 10 exploitations agricoles et une Surface Agricole Utile (SAU) de 144 hectares, se distingue par une agriculture diversifiée. Les principales activités agricoles incluent la viticulture, la culture de l'oignon doux des Cévennes et l'élevage caprin pour la production de Pélardon.

Les produits AOP/AOC/IGP de Monoblet

• Oignon doux des Cévennes (AOP) : Cet oignon, cultivé en terrasses sur des sols schisteux, est reconnu pour sa douceur et son absence d'amertume. Il est récolté manuellement et séché naturellement, préservant ainsi ses qualités gustatives.
• Pélardon (AOP) : Fromage de chèvre au lait cru, le Pélardon est produit selon des méthodes traditionnelles. Son affinage de 11 jours minimum lui confère une croûte fine et une pâte onctueuse, avec des arômes de sous-bois caractéristiques.
• Vins du Duché d'Uzès (AOC) : Les vignobles de la région produisent des vins rouges, rosés et blancs, bénéficiant de l'appellation Duché d'Uzès. Ces vins sont appréciés pour leur fraîcheur et leur complexité aromatique, résultant du terroir calcaire et du climat méditerranéen.

• fr.climate-data.org – Climate-Data.org : Données climatiques détaillées
• annuaire-mairie.fr – Annuaire-Mairie.fr : Informations géographiques et administratives
• missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
• produits-du-sud-est.com – Produits du Sud-Est : Informations sur les producteurs locaux
• fr.wikipedia.org – Wikipédia : Informations générales sur Monoblet

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