fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Mons-en-Montois
Mons-en-Montois, située en Seine-et-Marne, bénéficie d'un climat océanique altéré, caractérisé par un ensoleillement modéré, des précipitations réparties régulièrement tout au long de l'année et des hivers froids.
Ensoleillement : La région connaît un ensoleillement moyen, avec des périodes nuageuses fréquentes, influençant la croissance des cultures.
Températures : Les températures annuelles moyennes sont modérées, avec des hivers froids et des étés doux, offrant des conditions favorables à diverses cultures.
Précipitations : Les précipitations sont bien réparties sur l'année, assurant une humidité constante bénéfique pour l'agriculture locale.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement de l'ouest, apportant des influences océaniques et contribuant à la régulation thermique de la région.
Informations
- Région : Ile-De-France
- Département : Seine-Et-Marne (77)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 77520
- Population (2020) : 500
Altitude Moyenne : 124 mètres
Superficie : 627 hectares
Coordonnées GPS : 48.49123125576771° N, 3.139570418290669° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 3
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 444 hectares
- SAU par exploitation : 148 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 397 €
- PAC par exploitation : 58 713 €
- Total subventions PAC de la ville : 176 140 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Mons-en-Montois
Située à une altitude de 124 mètres, Mons-en-Montois présente un relief relativement plat, typique de la région de la Brie. Cette topographie favorise l'écoulement des eaux et limite les risques d'érosion, créant des conditions propices à l'agriculture.
Types de Sols de Mons-en-Montois
Les sols de Mons-en-Montois sont principalement composés de terres arables, représentant environ 69,7 % de la superficie communale. Ces sols fertiles, associés au climat tempéré, sont idéaux pour la culture de céréales et d'oléoprotéagineux.
L'activité agricole de Mons-en-Montois
Mons-en-Montois est située dans la petite région agricole du « Montois », en limite sud de la Brie. L'agriculture locale est principalement orientée vers la culture de céréales et d'oléoprotéagineux. En 2010, la commune comptait trois exploitations agricoles, avec une surface agricole utilisée de 444 hectares.
Les produits AOP/AOC/IGP de Mons-en-Montois
La région est réputée pour la production de fromages AOP tels que le Brie de Meaux et le Brie de Melun.
- Brie de Meaux (AOP) : Ce fromage au lait cru de vache, à pâte molle et à croûte fleurie, se distingue par sa pâte jaune paille et son goût subtil de crème, de beurre et de noisette. Son affinage dure de 4 à 8 semaines.
- Brie de Melun (AOP) : Plus petit que le Brie de Meaux, le Brie de Melun offre une saveur plus prononcée et complexe, avec des arômes riches. Son affinage s'étend de 5 à 12 semaines.
Sources
- fromage-de-vache.fr – Brie de Meaux et de Melun - Fromage de vache : Informations sur les fromages AOP de la région.
- produits-laitiers-aop.fr – Brie de Meaux et Brie de Melun - Produits laitiers AOP : Détails sur les caractéristiques et la production des fromages AOP.
- briedemeauxetdemelun.fr – Brie de Meaux et de Melun - Fabrication : Processus de fabrication des fromages Brie de Meaux et Brie de Melun.
- briedemeauxetdemelun.fr – Brie de Meaux et de Melun - Des fromages riches : Informations sur les caractéristiques nutritionnelles des fromages.
- confreriedubriedemeaux.fr – Les Labels | Confrérie du Brie de Meaux : Explications sur les labels AOP et AOC associés aux fromages de la région.
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