fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat à Perthes (52100)
Perthes, située dans le département de la Haute-Marne, bénéficie d'un climat océanique dégradé caractérisé par des influences continentales. Ce type de climat se traduit par des hivers froids et des étés modérément chauds.
Ensoleillement : La région connaît un ensoleillement moyen, avec des périodes nuageuses fréquentes, notamment en automne et en hiver.
Températures : Les températures hivernales peuvent descendre en dessous de 0°C, tandis que les étés affichent des températures maximales avoisinant les 25°C.
Précipitations : Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec une moyenne annuelle d'environ 800 mm.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement de l'ouest, avec des rafales plus marquées en hiver.
Informations
- Région : Champagne-Ardenne
- Département : Haute-Marne (52)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 52100
- Population (2020) : 600
Altitude Moyenne : 127 mètres
Superficie : 1314 hectares
Coordonnées GPS : 48.66337756953752° N, 4.814576597556524° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 5
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 543 hectares
- SAU par exploitation : 109 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 316 €
- PAC par exploitation : 34 311 €
- Total subventions PAC de la ville : 171 556 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Perthes (52100)
Perthes est située à une altitude moyenne de 127 mètres. La commune présente un relief légèrement vallonné, typique des paysages de la Haute-Marne. Cette topographie influence la circulation des masses d'air, favorisant parfois la formation de brouillards matinaux, notamment en automne et en hiver.
Types de Sols à Perthes (52100)
Les sols de Perthes sont principalement composés de calcaires jurassiques, conférant une bonne capacité de drainage. Ces sols calcaires, associés au climat tempéré, sont propices à certaines cultures céréalières.
L'activité agricole à Perthes (52100)
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 543 hectares et 5 exploitations agricoles, Perthes est orientée vers une agriculture céréalière. Les conditions climatiques et la nature des sols favorisent la culture de céréales telles que le blé et l'orge.
Les produits AOP/AOC/IGP à Perthes (52100)
Parmi les produits bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP) dans la région, on trouve le Brie de Meaux.
- Brie de Meaux (AOP) : Ce fromage à pâte molle et à croûte fleurie est fabriqué exclusivement à partir de lait cru de vache. Il se présente sous la forme d'un cylindre plat de 36 à 37 cm de diamètre, avec une croûte fine recouverte d'un feutrage blanc. Sa pâte est souple et onctueuse, offrant des arômes de crème, de beurre et de noisette. L'aire de production du Brie de Meaux s'étend sur plusieurs départements, dont la Haute-Marne, permettant ainsi aux producteurs locaux de contribuer à sa fabrication.
Sources
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations sur le Brie de Meaux AOP
- produits-laitiers-aop.fr – Produits Laitiers AOP : Détails sur le Brie de Meaux
- tastefrance.com – Taste France Magazine : Présentation du Brie de Meaux AOP
- fromage.fr – Fromage.fr : Description du Brie de Meaux AOP
- produits-laitiers.com – Produits Laitiers : Informations sur le Brie de Meaux AOP
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