Météo agricole Peyzac Le Moustier

La commune s'étend sur une superficie de 1 010 hectares, avec une altitude variant de 60 à 263 mètres. Ce relief vallonné, typique du Périgord noir, influence le climat local en favorisant des microclimats propices à diverses cultures agricoles.

Les sols de Peyzac-le-Moustier sont principalement argilo-calcaires, offrant une bonne capacité de rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Cette composition est idéale pour la viticulture et l'arboriculture. Par exemple, les zones proches de la Vézère présentent des sols alluviaux fertiles, tandis que les plateaux calcaires sont propices à la culture de la vigne.

L'agriculture à Peyzac-le-Moustier est diversifiée, tirant parti de son climat favorable et de ses sols riches. Les principales activités incluent :

• Viticulture : La culture de la vigne est favorisée par les sols calcaires et le climat tempéré, produisant des vins de qualité.
• Arboriculture : La production de noix est prédominante, bénéficiant de l'ensoleillement généreux et des précipitations adéquates.
• Élevage : L'élevage de volailles et d'agneaux est également présent, profitant des prairies naturelles et des conditions climatiques modérées.

Les produits AOP/AOC/IGP de Peyzac-le-Moustier

Plusieurs produits agricoles de la région bénéficient de labels de qualité :

• Noix du Périgord (AOP) : Cette appellation garantit l'origine et la qualité des noix produites dans la région, reconnues pour leur saveur délicate et leur richesse en acides gras essentiels.
• Huile de noix du Périgord (AOP) : Obtenue à partir des noix locales, cette huile est appréciée pour son arôme subtil et ses bienfaits nutritionnels.
• Fraise du Périgord (IGP) : Cultivée dans des conditions climatiques idéales, la fraise du Périgord est réputée pour sa saveur sucrée et sa texture juteuse.
• Jambon de Bayonne (IGP) : Bien que son nom évoque une autre région, le Jambon de Bayonne est également produit dans le Périgord, bénéficiant des conditions climatiques propices à son affinage.

• linternaute.com – Climat de Peyzac-le-Moustier en 2023 : Données climatiques et météorologiques.
• annuaire-mairie.fr – Occupation des sols sur Peyzac-le-Moustier : Informations sur la répartition des types de sols.
• missionfranceguichet.fr – Peyzac-le-Moustier (24) : tourisme, culture et patrimoine : Détails sur les produits AOP/AOC/IGP.
• monbeauvillage.fr – Peyzac-le-Moustier (Dordogne) - Informations : Informations générales sur la commune.
• fr.wikipedia.org – Peyzac-le-Moustier : Informations générales sur la commune.

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