La Météo agricole et le Climat de Roche (42600)
La commune de Roche, située dans le département de la Loire, bénéficie d'un climat montagnard caractérisé par des hivers rigoureux et des étés tempérés.
Ensoleillement : Les périodes estivales offrent un ensoleillement généreux, favorisant la croissance des cultures.
Températures : Les températures varient considérablement au fil des saisons, avec des hivers froids et des étés doux.
Précipitations : Les précipitations sont bien réparties tout au long de l'année, assurant une hydratation constante des sols.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement du nord-ouest, influençant le microclimat local.
Informations
- Région : Rhône-Alpes
- Département : Loire (42)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 42600
- Population (2020) : 300
Altitude Moyenne : 1163 mètres
Superficie : 2297 hectares
Coordonnées GPS : 45.61621134243409° N, 3.921445696260348° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 23
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1013 hectares
- SAU par exploitation : 44 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 733 €
- PAC par exploitation : 32 284 €
- Total subventions PAC de la ville : 742 542 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Roche (42600)
Roche est perchée à une altitude de 1 163 mètres, s'étendant sur une superficie de 2 297 hectares. Cette topographie montagneuse influence directement le climat local, contribuant à des températures plus fraîches et à des précipitations accrues, des facteurs déterminants pour les pratiques agricoles de la région.
Types de Sols de Roche (42600)
Les sols de Roche sont principalement composés de sols granitiques et de sols volcaniques, caractéristiques des Monts du Forez. Ces types de sols, associés à la topographie montagneuse et au climat spécifique, offrent des conditions idéales pour la culture de prairies naturelles et la production laitière.
L'activité agricole de Roche (42600)
Avec 23 exploitations agricoles et une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 013 hectares, Roche est un acteur notable dans le domaine de l'élevage bovin laitier. Les conditions climatiques et pédologiques de la région favorisent la production de lait de haute qualité, essentiel à la fabrication de fromages renommés.
Les produits AOP/AOC/IGP de Roche (42600)
Roche est située dans l'aire de production de deux fromages d'exception :
- Fourme de Montbrison (AOP) : Ce fromage à pâte persillée est élaboré à partir de lait de vache, avec une croûte orangée distinctive. Son affinage sur des chéneaux en bois d'épicéa lui confère des arômes subtils et une texture onctueuse.
- Fourme d'Ambert (AOP) : Également un fromage à pâte persillée, la Fourme d'Ambert se distingue par sa douceur et son onctuosité. Produite dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, elle est appréciée pour ses notes parfumées et son goût délicat.
Sources
- produits-laitiers-aop.fr – Produits Laitiers AOP : Informations sur la Fourme de Montbrison
- fourme-ambert.com – Fromage AOP Fourme d'Ambert : Détails sur la Fourme d'Ambert
- rendezvousenforez.com – Office de Tourisme Loire Forez : Informations sur la Fourme de Montbrison
- ambertlivradoisforez.fr – Ambert Livradois Forez - Communauté de communes : Détails sur la Fourme d'Ambert
- produits-laitiers-aop.fr – Fourme de Montbrison - Produits laitiers AOP : Informations complémentaires sur la Fourme de Montbrison
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