La Météo agricole et le Climat de Saint-André-en-Bresse
Saint-André-en-Bresse, située en Bourgogne-Franche-Comté, bénéficie d'un climat semi-continental caractérisé par des étés chauds et des hivers froids. Cette typologie climatique influence directement les activités agricoles locales.
Ensoleillement : Bien que les données spécifiques sur l'ensoleillement annuel ne soient pas disponibles, la région Bourgogne est généralement reconnue pour son bon ensoleillement, particulièrement en été.
Températures : La température annuelle moyenne est d'environ 11,2°C. Les étés sont chauds, favorisant la maturation des cultures, tandis que les hivers froids peuvent poser des défis pour certaines productions agricoles.
Précipitations : En 2023, la commune a enregistré un cumul annuel de précipitations de 1 120 mm, supérieur à la moyenne nationale de 828 mm. Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec une tendance à être plus abondantes en automne.
Vents : Les vents dans la région sont généralement faibles, ce qui est favorable pour certaines cultures sensibles aux rafales.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Saône-Et-Loire (71)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 71440
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 198 mètres
Superficie : 486 hectares
Coordonnées GPS : 46.65096864415805° N, 5.086023915834976° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-André-en-Bresse
La commune s'étend sur une superficie de 486 hectares, avec une altitude variant entre 181 et 210 mètres. Cette topographie relativement plate est typique de la Bresse louhannaise, facilitant les activités agricoles et influençant le drainage des sols.
Types de Sols de Saint-André-en-Bresse
Les sols de Saint-André-en-Bresse sont principalement argilo-calcaires, offrant une excellente rétention d'eau et des nutriments essentiels pour les cultures. Leur pH modérément alcalin favorise la croissance des prairies utilisées pour l'élevage bovin. La structure granulaire de ces sols permet une bonne aération, essentielle pour les racines des plantes.
L'activité agricole de Saint-André-en-Bresse
L'agriculture est au cœur de l'économie locale, avec une prédominance de l'élevage de volailles et de bovins. Les conditions climatiques et la qualité des sols favorisent ces activités.
- Produits phares :
- Volaille de Bresse : Cette appellation d'origine protégée (AOP) inclut le poulet de Bresse, la poularde de Bresse et le chapon de Bresse. Ces volailles sont réputées pour leur chair tendre et savoureuse, résultat d'un élevage traditionnel strict.
- Dinde de Bresse : Également sous AOP, la dinde de Bresse est appréciée pour sa qualité gustative exceptionnelle, notamment lors des fêtes de fin d'année.
- Beurre et Crème de Bresse : Ces produits laitiers bénéficient d'une AOP, garantissant leur origine et leur qualité. Ils sont issus du lait de vaches élevées dans la région, conférant des saveurs uniques.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-André-en-Bresse
- Beurre de Bresse (AOP) : Ce beurre est reconnu pour sa texture onctueuse et son goût délicat, résultant d'un savoir-faire traditionnel.
- Crème de Bresse (AOP) : Cette crème épaisse et savoureuse est idéale pour la cuisine, apportant une richesse gustative aux plats.
- Dinde de Bresse (AOP) : Élevée selon des méthodes ancestrales, cette dinde est prisée pour sa chair fine et moelleuse.
- Volaille de Bresse (AOP) : Incluant le poulet, la poularde et le chapon de Bresse, ces volailles sont élevées en plein air et nourries avec des céréales locales, garantissant une qualité supérieure.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
- monbeauvillage.fr – Mon Beau Village : Informations générales sur la commune
- petitfute.com – Petit Futé : Produits gourmands et spécialités locales
- leprogres.fr – Le Progrès : Informations sur les produits de qualité et d'origine
Comment fonctionne notre service de météo agricole pour Saint-Andre-En-Bresse ?
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