La Météo agricole et le Climat de Saint-Bauzille-de-Putois
Saint-Bauzille-de-Putois bénéficie d'un climat méditerranéen caractérisé par des étés chauds et secs, des hivers doux, et des précipitations concentrées principalement en automne et au printemps.
Ensoleillement : La commune jouit d'un très bon ensoleillement, avec une moyenne annuelle d'environ 2 500 heures de soleil.
Températures : Les températures moyennes annuelles s'établissent autour de 14,5 °C. Les mois les plus chauds sont juillet et août, avec des températures maximales moyennes atteignant 28 °C, tandis que les mois les plus froids, janvier et février, enregistrent des minimales moyennes autour de 1,5 °C.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes sont d'environ 1 250 mm. Le mois d'octobre est généralement le plus pluvieux, avec des précipitations atteignant 225 mm, tandis que juillet est le plus sec, avec environ 46 mm de pluie.
Vents : La région est exposée à des vents forts, avec une fréquence de 40 à 50 % de vents dépassant 5 m/s. Ces vents, souvent secs, contribuent à l'évaporation rapide de l'humidité du sol.
Informations
- Région : Languedoc-Roussillon
- Département : Hérault (34)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 34190
- Population (2020) : 1500
Altitude Moyenne : 231 mètres
Superficie : 1832 hectares
Coordonnées GPS : 43.90072002488999° N, 3.7590104506241513° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Bauzille-de-Putois
Située sous le massif du Thaurac et le mont Saint-Micisse, la commune présente un relief varié avec des altitudes allant de 118 à 483 mètres. Cette topographie influence le climat local en créant des microclimats, notamment des zones plus humides dans les vallées et des zones plus sèches sur les plateaux exposés aux vents.
Types de Sols de Saint-Bauzille-de-Putois
Les sols de la région sont principalement composés de calcaires et de dolomies, caractéristiques des formations karstiques du massif du Thaurac. Ces sols, bien drainés, sont propices à la culture de la vigne et de l'olivier. Par exemple, les coteaux exposés au sud du mont Saint-Micisse sont favorables à l'implantation de vignobles, tandis que les zones plus arides et rocailleuses du plateau du Thaurac conviennent à l'olivier.
L'activité agricole de Saint-Bauzille-de-Putois
L'agriculture locale est dominée par la viticulture et l'oléiculture, adaptées au climat méditerranéen et aux sols calcaires de la région.
- Viticulture : Les vignobles produisent des vins typiques du Languedoc, bénéficiant de l'ensoleillement généreux et des sols bien drainés.
- Oléiculture : La culture de l'olivier est traditionnelle, avec la production d'huiles d'olive de qualité, notamment l'Huile d'olive du Languedoc reconnue en AOP.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Bauzille-de-Putois
- Huile d'olive du Languedoc (AOP) : Cette huile est issue de l'assemblage de plusieurs variétés d'olives, principalement la Lucques et l'Olivière. Elle se distingue par des arômes de tomate et d'amande, avec une amertume et une ardence modérées. Les pratiques culturales respectent un savoir-faire traditionnel, incluant l'entretien des vergers sans désherbage chimique et une récolte soignée des olives à maturité maîtrisée.
- Pélardon (AOP) : Ce fromage de chèvre est produit dans les Cévennes et les garrigues languedociennes. Les chèvres pâturent une végétation variée, apportant au lait des saveurs uniques qui se retrouvent dans le Pélardon. Ce fromage est caractérisé par une pâte fine et onctueuse, avec des arômes subtils de noisette et une légère acidité.
Sources
- fr.climate-data.org – Climate-Data.org : Données climatiques détaillées de Saint-Bauzille-de-Putois
- fr.weatherspark.com – Weather Spark : Informations sur la topographie et la couverture végétale
- pelardon-aop.fr – Pélardon AOP : Description de la zone de production du Pélardon
- agriculture.gouv.fr – Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : Informations sur le Pélardon AOP
- inao.gouv.fr – INAO : Reconnaissance de l'AOP Huile d'olive du Languedoc
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