La Météo agricole et le Climat de Saint-Dézéry
Saint-Dézéry, située dans le département du Gard en région Occitanie, bénéficie d'un climat méditerranéen caractérisé par des étés chauds et secs, et des hivers doux. Ce climat est particulièrement propice à une agriculture diversifiée.
Ensoleillement : La commune jouit d'un ensoleillement annuel d'environ 2 500 heures, favorisant la croissance de cultures nécessitant beaucoup de lumière.
Températures : La température moyenne annuelle est de 14°C, avec des étés chauds et des hivers doux, offrant des conditions idéales pour la viticulture et d'autres cultures méditerranéennes.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes s'élèvent à 700 mm, assurant une humidité suffisante pour le développement des cultures sans excès d'eau.
Vents : La région est exposée à des vents forts, avec une fréquence de 40 à 50 % de vents dépassant 5 m/s, contribuant à la bonne santé des vignes en réduisant l'humidité et en limitant les maladies.
Informations
- Région : Languedoc-Roussillon
- Département : Gard (30)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 30190
- Population (2020) : 400
Altitude Moyenne : 115 mètres
Superficie : 602 hectares
Coordonnées GPS : 43.9956592044362° N, 4.265277482648281° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Dézéry
Située à une altitude moyenne de 115 mètres, Saint-Dézéry présente un relief légèrement vallonné typique des garrigues du Gard. Cette topographie, combinée à la proximité des gorges du Gardon, influence le microclimat local en favorisant une bonne ventilation et en limitant les risques de gelées printanières, des conditions bénéfiques pour la viticulture.
Types de Sols de Saint-Dézéry
Les sols de Saint-Dézéry sont principalement argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau et des nutriments essentiels pour les cultures. Cette composition est idéale pour la culture de la vigne, permettant de produire des vins de qualité. Par exemple, les vignobles situés sur les coteaux bénéficient de ces sols pour produire des vins aux arômes complexes.
L'activité agricole de Saint-Dézéry
L'agriculture à Saint-Dézéry est dominée par la viticulture, avec environ 400 hectares de vignes cultivées par 37 vignerons. La cave coopérative de Saint-Dézéry, fondée en 1928, est un acteur majeur de la production locale, mettant en avant des vins de cépage en Indication Géographique Protégée (IGP) Pays d'Oc. Les conditions climatiques et les types de sols favorisent également la culture de plantes aromatiques comme le thym, ainsi que la production de miel.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Dézéry
Saint-Dézéry est reconnue pour plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :
- Duché d'Uzès (AOP) : Cette appellation produit des vins rouges, rosés et blancs aux arômes fruités et épicés, reflétant le terroir unique de la région.
- Huile d'olive de Nîmes (AOP) : Issue principalement de la variété Picholine, cette huile est appréciée pour son fruité vert et son amertume caractéristique.
- Olive de Nîmes (AOP) : La Picholine, variété emblématique, est consommée en olive de table, offrant une chair ferme et un goût légèrement piquant.
Sources
- cave-saintd.fr – Cave Saint Dézéry : Informations sur la cave coopérative et ses vins
- hachette-vins.com – Les Vignerons de Saint-Dézéry | Guide Hachette des Vins : Présentation des vignerons et de leurs productions
- vignerons-saint-dezery.fr – Les vignerons de la Cave Saint Dézéry - Vins en IGP Pays d’Oc : Informations sur les vignerons et leurs cuvées
- linternaute.com – Climat Saint Dezery (30190) en 2023 : Données climatiques de la commune
- fr.wikipedia.org – Saint-Dézéry : Informations générales sur la commune
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