La Météo agricole et le Climat de Saint-Étienne-de-l'Olm
Saint-Étienne-de-l'Olm bénéficie d'un climat méditerranéen caractérisé par des étés chauds et secs, et des hivers doux.
Ensoleillement : La commune jouit d'un ensoleillement annuel d'environ 2 500 heures, favorisant la croissance de diverses cultures.
Températures : La température moyenne annuelle est de 14,5°C, avec des étés chauds et des hivers modérés.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes s'élèvent à 800 mm, principalement concentrées en automne et en hiver.
Vents : La région est exposée à des vents forts, notamment le mistral, qui influence le climat local.
Informations
- Région : Languedoc-Roussillon
- Département : Gard (30)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 30360
- Population (2020) : 300
Altitude Moyenne : 127 mètres
Superficie : 427 hectares
Coordonnées GPS : 44.06318427257384° N, 4.183408257997864° E
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La Topographie de Saint-Étienne-de-l'Olm
Située au pied des Cévennes, Saint-Étienne-de-l'Olm s'étend sur une superficie de 427 hectares, avec une altitude moyenne de 127 mètres. Le village domine la vallée de la Droude à l’ouest et celle de la Candouillère au sud et à l’est. Cette topographie vallonnée, combinée à la proximité des cours d'eau, influence le microclimat local, favorisant des conditions propices à l'agriculture.
Types de Sols de Saint-Étienne-de-l'Olm
Les sols de la commune sont principalement argilo-calcaires, riches en minéraux, offrant une bonne rétention d'eau et un drainage efficace. Cette composition est idéale pour la viticulture et l'oliveraie. Par exemple, les coteaux environnants sont réputés pour leurs vignobles produisant des vins de qualité.
L'activité agricole de Saint-Étienne-de-l'Olm
L'agriculture est un pilier de l'économie locale, avec une prédominance de la viticulture et de la culture de l'olivier. Les conditions climatiques et pédologiques favorisent la production de vins AOP tels que les Pays d'Oc et les Cévennes, ainsi que l'huile d'olive de Nîmes AOP.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Étienne-de-l'Olm
- Huile d'olive de Nîmes (AOP) : Produite principalement à partir de la variété d'olive Picholine, cette huile se distingue par une légère amertume et une pointe d’ardence, offrant des arômes d’herbe fraîche, de foin coupé et d'artichaut cru.
- Olive de Nîmes (AOP) : Il s'agit d'une olive verte entière, de variété Picholine, caractérisée par une peau lisse, une consistance ferme et des arômes de beurre et de noisette.
Sources
- inao.gouv.fr – INAO - Huile d'olive de Nîmes : Informations sur l'AOP Huile d'olive de Nîmes
- inao.gouv.fr – INAO - Olive de Nîmes : Informations sur l'AOP Olive de Nîmes
- agriculture.gouv.fr – Ministère de l'Agriculture - L'huile d'olive et les olives de Nîmes AOP : Détails sur les AOP Huile d'olive et Olive de Nîmes
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Saint-Étienne-de-l'Olm : Informations générales sur la commune
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Huile d'olive de Nîmes : Détails sur l'AOP Huile d'olive de Nîmes
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