Météo agricole Saint Etienne L Allier

Saint-Étienne-l'Allier est une commune rurale dont l'altitude varie entre 85 mètres et 166 mètres, avec une altitude moyenne de 126 mètres. Cette topographie vallonnée, typique du Pays d'Auge, influence le climat local en favorisant des précipitations plus marquées en raison des reliefs collinaires qui favorisent leur formation.

Les sols de Saint-Étienne-l'Allier sont principalement composés d'argiles, ce qui peut entraîner des phénomènes de retrait-gonflement en fonction des variations d'humidité. Ce type de sol est courant dans la région du Lieuvin, où se situe la commune.

Saint-Étienne-l'Allier est une commune à vocation agricole, avec une superficie de 1 132 hectares dédiée à l'agriculture. Les principales activités agricoles incluent l'élevage bovin pour la production laitière et la culture de pommiers pour la production de cidre. Ces activités sont favorisées par le climat océanique tempéré et les sols argileux de la région.

• Produits phares :
• Calvados : Eau-de-vie de cidre bénéficiant d'une AOC, produite par distillation du cidre issu des pommes locales.
• Pommeau de Normandie : Apéritif obtenu par mélange de moût de pomme et de Calvados, également sous AOC.
• Pont-l'Évêque : Fromage à pâte molle et croûte lavée, bénéficiant d'une AOC, produit à partir du lait des vaches élevées localement.

Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Étienne-l'Allier

• Calvados (AOC) : Eau-de-vie de cidre distillée, vieillie en fûts de chêne, offrant des arômes complexes de pomme et de vanille.
• Pommeau de Normandie (AOC) : Apéritif doux résultant du mélange de moût de pomme et de Calvados, avec des notes fruitées et une robe ambrée.
• Pont-l'Évêque (AOC) : Fromage à pâte molle, à croûte lavée, de forme carrée, au goût délicat et légèrement salé, typique de la région normande.

• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations géographiques et administratives
• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques
• meteomedia.com – MétéoMédia : Historique des conditions météorologiques
• fr.climate-data.org – Climate-Data.org : Données climatiques détaillées
• fr.wikipedia.org – Wikipédia : Informations générales sur la commune

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