Saint Laurent De La Salle 85410
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La Météo agricole et le Climat de Saint-Laurent-de-la-Salle
Saint-Laurent-de-la-Salle, située dans le département de la Vendée, bénéficie d'un climat océanique caractérisé par des hivers doux et des étés tempérés. Ce climat est influencé par la proximité de l'océan Atlantique, apportant une humidité relative constante et des variations thermiques modérées.
Ensoleillement : La région jouit d'un bon ensoleillement, particulièrement en été, favorisant la croissance des cultures agricoles.
Températures : Les températures sont généralement clémentes, avec des moyennes hivernales autour de 5°C et estivales avoisinant les 20°C.
Précipitations : Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec une légère diminution en été, ce qui peut nécessiter une irrigation complémentaire pour certaines cultures.
Vents : Les vents dominants proviennent de l'ouest, apportant une humidité océanique bénéfique pour les sols, mais pouvant également augmenter le risque de maladies fongiques sur certaines cultures.
Informations
- Région : Pays De La Loire
- Département : Vendée (85)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 85410
- Population (2020) : 400
Altitude Moyenne : 89 mètres
Superficie : 1933 hectares
Coordonnées GPS : 46.58540416526094° N, 0.9221773154852512° W
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La Topographie de Saint-Laurent-de-la-Salle
La commune s'étend sur une superficie de 1 933 hectares, avec une altitude moyenne de 89 mètres, variant entre 37 et 132 mètres. Cette topographie légèrement vallonnée favorise le drainage naturel des sols, réduisant les risques d'engorgement et facilitant la pratique agricole.
Types de Sols de Saint-Laurent-de-la-Salle
Les sols de Saint-Laurent-de-la-Salle sont principalement composés de terres arables (39,8 %), de prairies (22,5 %) et de zones agricoles hétérogènes (22,5 %). Cette diversité de sols, combinée à la topographie vallonnée et au climat océanique, permet une variété de cultures adaptées aux conditions locales.
L'activité agricole de Saint-Laurent-de-la-Salle
L'agriculture est une activité prédominante à Saint-Laurent-de-la-Salle, avec 87,1 % du territoire dédié aux terres agricoles. Les principales productions incluent les céréales, les cultures fourragères et l'élevage bovin, en lien avec les types de sols et le climat favorable de la région.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Laurent-de-la-Salle
- Beurre Charentes-Poitou (AOP) : Ce beurre est fabriqué exclusivement à partir de crème de lait de vache provenant des départements de la Charente, Charente-Maritime, Deux-Sèvres, Vienne et Vendée, incluant donc Saint-Laurent-de-la-Salle. Il se distingue par une texture fine et onctueuse, ainsi qu'une saveur particulière avec des notes subtiles de crème fraîche et de noisette. Sa production repose sur une maturation biologique lente de la crème, enrichissant son bouquet aromatique. Ce beurre est apprécié tant par les professionnels de la boulangerie-pâtisserie que par les consommateurs pour sa qualité et son goût unique.
Sources
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations sur le Beurre Charentes-Poitou AOP
- produits-de-nouvelle-aquitaine.fr – Produits de Nouvelle-Aquitaine : Détails sur le Beurre Charentes-Poitou
- nouvelle-aquitaine.fr – Région Nouvelle-Aquitaine : Présentation du Beurre Charentes-Poitou
- produits-laitiers-aop.fr – Produits Laitiers AOP : Informations sur le Beurre Charentes-Poitou
- aop-beurre-charentes-poitou.fr – Beurre Charentes-Poitou AOP : Démarche responsable du Beurre Charentes-Poitou
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