Météo agricole Saint Mards De Fresne

Située à une altitude variant entre 162 et 194 mètres, Saint-Mards-de-Fresne présente un relief légèrement vallonné typique du Pays d'Auge. Cette topographie favorise la formation de microclimats locaux, influençant notamment la répartition des précipitations et la circulation des vents.

Les sols de Saint-Mards-de-Fresne sont principalement composés de limons argileux et de calcaires, caractéristiques des régions du Pays d'Auge. Ces types de sols, associés au climat tempéré, sont particulièrement propices à la culture de pommiers à cidre. Par exemple, des vergers de pommiers sont présents dans les communes voisines telles que La Chapelle-Hareng et Saint-Aubin-de-Bonneval.

L'agriculture à Saint-Mards-de-Fresne est dominée par la culture de pommiers à cidre et l'élevage bovin. Les conditions climatiques et les types de sols favorisent la production de pommes destinées à la fabrication de cidre et de calvados.

• Produits phares :
• Pommes à cidre : Utilisées pour la production de cidre et de calvados, ces pommes bénéficient des conditions pédoclimatiques idéales de la région.
• Viande bovine : L'élevage de bovins, notamment pour la production de viande, est une activité traditionnelle de la région.

Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Mards-de-Fresne

La région est réputée pour plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :

• Calvados (AOC) : Eau-de-vie de cidre distillée, le calvados est un produit emblématique de la Normandie.
• Camembert de Normandie (AOP) : Fromage à pâte molle et à croûte fleurie, fabriqué à partir de lait de vache cru.
• Pommeau de Normandie (AOC) : Apéritif obtenu par mélange de moût de pomme et de calvados.
• Pont-l'Évêque (AOP) : Fromage à pâte molle, carré, à croûte lavée, fabriqué à partir de lait de vache.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques
• planificateur.a-contresens.net – Planificateur A-contresens : Informations sur le climat et les précipitations
• illicomesproduitslocaux.fr – Illico mes produits locaux : Informations sur les produits locaux et les producteurs
• kelquartier.com – Kelquartier : Données socio-économiques et climatiques
• meteomedia.com – MétéoMédia : Données historiques sur le climat

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