fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Saint-Martin-le-Pin
Saint-Martin-le-Pin, située en Dordogne, bénéficie d'un climat océanique altéré. Cette zone climatique se caractérise par des étés chauds, des hivers doux, une pluviométrie abondante au printemps, et des brouillards fréquents en automne et en hiver.
Ensoleillement : Le printemps présente un faible ensoleillement, tandis que l'été est généralement plus ensoleillé.
Températures : Les étés sont chauds, avec des températures maximales atteignant souvent les 30°C, tandis que les hivers restent doux, avec des minimales rarement en dessous de 0°C.
Précipitations : Les précipitations sont abondantes au printemps et modérées en automne, contribuant à une humidité favorable à l'agriculture locale.
Vents : Les vents sont généralement faibles, mais des orages fréquents en été peuvent s'accompagner de rafales plus soutenues.
Informations
- Région : Aquitaine
- Département : Dordogne (24)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 24300
- Population (2020) : 300
Altitude Moyenne : 205 mètres
Superficie : 1598 hectares
Coordonnées GPS : 45.5525567070293° N, 0.6258689115067061° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
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La Topographie de Saint-Martin-le-Pin
La commune de Saint-Martin-le-Pin est située à une altitude moyenne de 205 mètres. Elle est traversée par une faille normale orientée nord-ouest/sud-est, le long de laquelle on trouve des filons de quartz et de galène. Cette topographie influence le climat local en favorisant la formation de brouillards dans les vallées et en modérant les températures extrêmes.
Les Types de Sols de Saint-Martin-le-Pin
Les sols de Saint-Martin-le-Pin sont principalement sablo-argileux sur le plateau, avec des roches calcaires datant du Bajocien. Cette diversité géologique, combinée au climat océanique altéré, offre des conditions propices à diverses cultures agricoles.
L'Activité Agricole de Saint-Martin-le-Pin
L'activité agricole de Saint-Martin-le-Pin est influencée par son climat tempéré et ses sols variés. Les prairies couvrent une part significative du territoire, favorisant l'élevage bovin pour la production laitière. Les zones agricoles hétérogènes permettent la culture de céréales et d'autres cultures adaptées aux conditions locales.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Martin-le-Pin
Parmi les produits bénéficiant d'une appellation d'origine, le Beurre Charentes-Poitou est notable. Ce beurre AOP est fabriqué exclusivement à partir de crème de lait de vache provenant des départements de la Charente, Charente-Maritime, Deux-Sèvres, Vienne et Vendée. Il se distingue par une texture fine et onctueuse et une saveur particulière avec des notes subtiles de noisette. Ce beurre est apprécié des professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie pour sa malléabilité et sa capacité à fondre moins rapidement que d'autres beurres.
Sources
- produits-de-nouvelle-aquitaine.fr – Beurre Charentes-Poitou - Les produits de Nouvelle-Aquitaine : Informations sur le Beurre Charentes-Poitou AOP
- inao.gouv.fr – Beurre Charentes-Poitou | INAO : Détails sur l'AOP Beurre Charentes-Poitou
- tastefrance.com – Beurre AOP Charentes-Poitou | Taste France Magazine : Caractéristiques du Beurre AOP Charentes-Poitou
- produits-laitiers-aop.fr – Beurre Charentes-Poitou - Produits laitiers AOP : Informations sur le Beurre Charentes-Poitou
- fr.wikipedia.org – Saint-Martin-le-Pin : Informations générales sur la commune
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