La Météo 6 juin 2025
Saint Mathieu87440
-
Soleil
06:06 - 21:44
- 7/8
-
Vent
15km/h - 38km/h
- SSO
-
Humidité
91% - 100%
- 0.3mm
Min
15°
19°
Max
Min
14°
19°
Max
Min
12°
21°
Max
Min
10°
25°
Max
Min
12°
27°
Max
Min
15°
30°
Max
Min
17°
26°
Max
Min
16°
27°
Max
Min
16°
25°
Max
Vent - Vitesse moyenne / Vitesse des rafales / Direction
10km/h
38km/h
SSO
15km/h
41km/h
OSO
5km/h
19km/h
NNO
5km/h
18km/h
NE
10km/h
27km/h
NE
10km/h
24km/h
ENE
10km/h
21km/h
SE
5km/h
18km/h
SE
10km/h
18km/h
NO
Humidité - Hygrométrie / Risque de pluie / Quantité
88%
100%
4.7mm
83%
50%
0.8mm
83%
50%
0.7mm
83%
0%
0mm
83%
10%
0mm
83%
60%
1mm
83%
60%
11mm
83%
60%
2.8mm
83%
60%
3.4mm
Soleil - Lever / Coucher / Nébulosité
06:06
21:44
7/8
06:06
21:45
6/8
06:05
21:46
3/8
06:05
21:46
0/8
06:05
21:47
3/8
06:05
21:48
4/8
06:05
21:48
4/8
06:04
21:49
4/8
06:04
21:49
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Saint-Mathieu en bref
Informations
- Région : Limousin
- Département : Haute-Vienne (87)
- Statut : Chef-lieu canton
- Code Postal : 87440
- Population (2020) : 1200
Altitude Moyenne : 316 mètres
Superficie : 4069 hectares
Coordonnées GPS : 45.706006343803956° N, 0.7717647100171291° E
Moyennes météorologiques agricoles de Saint-Mathieu
Les conditions climatiques de Saint-Mathieu favorisent une agriculture diversifiée et de qualité. Les températures modérées tout au long de l'année, combinées à un bon ensoleillement et une humidité adéquate, créent un environnement propice au développement des vins Haute-Vienne et à l'élevage des animaux tels que l'agneau du Limousin et le porc du Limousin. Les précipitations bien réparties assurent une alimentation en eau suffisante pour les cultures et les pâturages.
Température moyenne : 12°C
Ensoleillement : 2000 heures
Humidité : 80%
Précipitations : 800 mm
Les sols de Saint-Mathieu pour l'agriculture
Les sols de Saint-Mathieu sont majoritairement composés de limons et d'argile, avec une bonne capacité de rétention d'eau, ce qui est idéal pour les cultures de céréales et les pâturages. Le pH des sols est généralement neutre à légèrement acide, favorable à la viticulture et à l'élevage. La structure du sol permet une bonne aération et un drainage efficace, essentiel pour prévenir l'engorgement et assurer la santé des racines des plantations.
- Composition du sol : La présence de limons et d'argile aide à retenir l'eau, favorisant ainsi les cultures locales.
- pH du sol : Neutre à légèrement acide, idéal pour la viticulture et l'élevage.
- Structure du sol : Bonne aération et drainage, évitant l'engorgement et favorisant la santé des racines.
Produits AOP et AOC de Saint-Mathieu
Saint-Mathieu est riche en produits AOP et AOC grâce à ses conditions pédoclimatiques favorables. Les vins Haute-Vienne, qu'ils soient rosés, blancs ou rouges, bénéficient d'un terroir exceptionnel. L'élevage est également un pilier de la région avec des spécialités comme l'agneau du Limousin, le porc du Limousin et les volailles du Périgord. Ces produits sont le reflet d'une tradition agricole ancestrale et d'un savoir-faire local reconnu.
- Haute-Vienne rosé (8831) : Vin délicat avec des arômes fruités, issu des sols limoneux.
- Agneau du Limousin (3392) : Viande tendre et savoureuse, élevée sur des pâturages riches.
- Poularde du Périgord (13460) : Volaille de qualité, nourrie aux grains locaux.
- Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy (12949) : Spécialité gastronomique, élevée en plein air.
- Jambon de Bayonne (16083) : Charcuterie renommée, séchée selon des méthodes traditionnelles.
- Porc du Limousin (3417) : Viande réputée pour sa tendreté et son goût, élevée sur des sols de qualité.
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